Torricelli
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V., Laboratoire ASL S.N.C.
NL
4 записи
Признаки сорта
Сахаристость дыни
Cucumis melo L.
Сахаристость дыни является определяющим показателем качества, измеряемым в градусах Брикса (°Brix) как содержание сухих растворимых веществ в мякоти плода.
В справочнике 370 сортов культуры Дыня, где это названо в описании.
Для оценки сахаристости плодов дыни используют рефрактометры или ареометры, фиксирующие концентрацию сахаров в соке. Результаты выражаются в градусах Брикса, где 1 °Brix эквивалентен 1 грамму сахарозы в 100 граммах раствора. В селекции и сортоиспытаниях значения выше 12–15% считаются показателями высокого качества, в то время как продукция с сахаристостью 9–11% классифицируется как низкосахаристая.
Уровень накопления сахаров напрямую зависит от генетических особенностей сорта и условий возделывания. Для достижения максимальных показателей качества в период созревания плодов необходимо сокращение полива, так как избыток влаги приводит к снижению концентрации сахаров. Высокая сахаристость наиболее характерна для сортов, адаптированных к интенсивному солнечному освещению и сухому климату.
Общие сведения о предмете — на странице Сахаристость.
Сорта культуры Дыня, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Montseny
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
2 записи
Boshra
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Syngenta Seeds B.V.
NL
2 записи
Elpaso
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Tezier SA (FR)
FR
2 записи
Portento
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
Ritza
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
HAZERA GENETICS
ES
2 записи
Pastor
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Sakata Vegetables Europe SAS (FR)
FR
3 записи
Tempral
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
4 записи
Forban
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
FRANK DE LANGEN
UA
3 записи
Tuscany
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
3 записи
Solmarin
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
2 записи
Solstice
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Novartis Seeds BV (NL)
FR
2 записи
Settimio
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Syngenta Seeds B.V.
NL
2 записи
Sucredor
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
3 записи
XP 03745864
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Seminis Vegetable Seeds
NL
4 записи
Pelopas
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
VAR 351
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
ABBOTT & COBB
NL
2 записи
Calmio
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
FR
2 записи
Orogrande
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
UNITED GENETICS SEEDS CO
IT
2 записи
Nevo
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Moshe Zalsman
UA
3 записи
Manta
ПрекращенаCucumis melo L. · Дыня
Tezier SA (FR)
FR
2 записи
Albizu
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
NL
4 записи
Revel 160
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Nunhems B.V./Laboratioire ASL S.N.C.
NL
4 записи
Karman
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
Clause (FR)
FR
2 записи