Evening Attire
ПрекращенаSalvia x sylvestris L. · Шалфей лесной
Hans A. Hansen
Признаки сорта
Жаростойкость — это генетическая способность растения сохранять метаболическую активность и продуктивность при воздействии высоких температур. Проявляется в устойчивости к денатурации белков, потере тургора и гибели генеративных органов.
Упомянут в описаниях 1 598 сортов справочника.
Жаростойкость представляет собой генетически обусловленную способность растений переносить воздействие высоких температур воздуха и почвы без существенного ущерба для развития и урожайности. При превышении критических значений, обычно составляющих 35–40 °C, в тканях растений начинаются процессы денатурации белков и разрушения клеточных мембран. Внешне это проявляется в увядании, возникновении термических ожогов, осыпании завязей и гибели пыльцы, что ведет к значительным потерям урожая и пустозерности.
Данный признак не является статичным и меняется в процессе онтогенеза растения: наиболее уязвимыми к перегреву считаются фазы всходов и цветения. Устойчивость сорта обеспечивается двумя ключевыми стратегиями: механизмом избегания перегрева, основанным на интенсивной транспирации через развитую корневую систему, и физиологической выносливостью. Последняя включает способность клеток удерживать связанную воду, повышенную вязкость цитоплазмы и активный синтез специальных жаростойких белков-ферментов.
Оценка жаростойкости сортов проводится с помощью лабораторных климатических камер или полевых экспресс-методов, где измеряется степень побурения тканей, активность послесвечения листьев или концентрация пролина в клетках как маркер стресса. Сорта с высокой жаростойкостью способны стабильно плодоносить при температуре 35–40 °C и выше, тогда как низкая устойчивость приводит к угнетению функций уже при 30–35 °C. Критическим порогом для большинства сельскохозяйственных культур считается 50 °C, приводящая к гибели клеток.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Salvia x sylvestris L. · Шалфей лесной
Hans A. Hansen
Calibrachoa Cerv. · Калибрахоа
Gartenbau und Spezialkulturen Westhoff GbR
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
SOUTHERN SEED S.R.L.
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Traskovets`ka Vita Anatoliivna, Fedchenko Volodymyr Pavlovych, Rodenko Halyna Anatoliivna, Shpykuliak IEvhenii Anatoliiovych, Narhan Tetiana Pavlivna, Nakonechnyi Mykola IUriiovych, Yeryniak Mykola Ivanovych, Lyfenko Savelii Pylypovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
J. Hoogstarten
Solanum lycopersicum L. · Томат
Teresa Beck Bunn
Actinidia chinensis Planch. · Киви
Changsha Yanoon BioTech Co. Ltd.
Buddleja crispa Benth. x Buddleja marrubiifolia Benth.
Cornell University
Helianthus tuberosus L. x Helianthus annuus L.
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Lolium perenne L. · Райграс пастбищный
Daucus carota L. · Морковь
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Triticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Bejo Zaden BV (NL)
Cichorium endivia L. · Эндивий
Allium cepa L. · Лук репчатый
Bejo Zaden (NL)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Solanum lycopersicum L. · Томат
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Vitis L. · Виноград