До змісту

Вирощування

Споживання яблук у свіжому вигляді

Malus domestica (Suckow) Borkh.

Призначення сортів яблуні, що характеризується високими органолептичними показниками та потребує суворого дотримання строків збирання для забезпечення споживчої стиглості.

У довіднику 1 299 сортів культури Яблуня, де це названо в описі.

Для яблук, призначених для свіжого споживання, визначальним є досягнення споживчої стиглості. У літніх сортів вона збігається зі збиральною стиглістю, тоді як у зимових та осінніх настає після періоду доспівання. Якісний плід повинен зберігати типову для сорту соковиту, хрустку текстуру м'якоті, уникаючи переходу в борошнистий стан, характерний для перезрівання.

На відміну від технічних сортів, що використовуються для переробки, десертні яблука оцінюються за збалансованим складом цукрів, кислот та ароматичних речовин. Технологічно такі сорти потребують контролю за інтенсивністю виділення етилену та суворого дотримання стандартів товарності, що виключають будь-які механічні пошкодження або дефекти м'якоті, які критично впливають на споживчі властивості.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.

Джерела8

Сорти культури Яблуня, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

Rumba

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

CZ
8 записів

Rubelit

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

CZ
8 записів

Wealthy

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

CZ EE FR
9 записів

Empire

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

NL SI
7 записів

Baujade

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

ES FR NL
12 записів

Red Falstaff

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

FR NL
9 записів

Quinte

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

CZ
7 записів

Cordelia

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Magdolna Tóth^^^Emese Veres

HU
4 записи

Regal D17-121

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Neal Manly^^^Kenneth Adams

FR
3 записи

Viktoria

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Ústav experimentální botaniky AV ČR, v.v.i. (CZ)

CZ SK
7 записів

Priam

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

University of Indiana (US)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)

FR
7 записів

Hesztia

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Magdolna Tóth^^^Szilvia Kovács

HU
4 записи

Elena

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

RESPUBLIKANSKOE NAUCHNO-PROIZVODSTVENNOE DOCHERNEE UNITARNOE PREDPRITIE «INSTITUT PLODOVODSTVA»

3 записи

Pinkie

Охорону припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Horticulture & Food Research Institute of New Zealand Ltd

4 записи

Frubaur

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Information not available - Contact NL authorities

NL
4 записи

Korallo

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

NEDERLANDSE ALGEMENE

NL
3 записи

Orlovim

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

SEDOV EVGENIJ NIKOLAEVICh / SEROVA ZOYa MIHAJLOVNA / ZhDANOV VLADILEN VASIL'EVICh

LT
3 записи

Kanadská reneta

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

CZ SI
7 записів

Delgrared

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Pepinieres et Roseraies Georges Delbard| FR

ES FR
4 записи

Romagold

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

SURKIJN Romain (BE)/Pepinieres Rene Nicolai SA (BE)

FR NL
7 записів

R205

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

IFO SARL (FR)

FR
3 записи

RNA9842

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

NV. GEEFA (BE)

FR
5 записів

Olsentwo Gala

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Richard R. Olsen y Larry M. Olsen

4 записи

King David

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

University of Arkansas

3 записи

Перейти до сторінки 16 24 33 41 49