Вирощування
Malus domestica (Suckow) Borkh.
Призначення сортів яблуні, що характеризується високими органолептичними показниками та потребує суворого дотримання строків збирання для забезпечення споживчої стиглості.
У довіднику 1 299 сортів культури Яблуня, де це названо в описі.
Для яблук, призначених для свіжого споживання, визначальним є досягнення споживчої стиглості. У літніх сортів вона збігається зі збиральною стиглістю, тоді як у зимових та осінніх настає після періоду доспівання. Якісний плід повинен зберігати типову для сорту соковиту, хрустку текстуру м'якоті, уникаючи переходу в борошнистий стан, характерний для перезрівання.
На відміну від технічних сортів, що використовуються для переробки, десертні яблука оцінюються за збалансованим складом цукрів, кислот та ароматичних речовин. Технологічно такі сорти потребують контролю за інтенсивністю виділення етилену та суворого дотримання стандартів товарності, що виключають будь-які механічні пошкодження або дефекти м'якоті, які критично впливають на споживчі властивості.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
STICHTING DLO-CENTRUM VOOR PLANTENVEREDELINGS-EN
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Hilltop Orchards & Nurserie (US)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Société Nouvelle Pépinières et Roseraies Georges Delbard S.A.S.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Société Nouvelle Pépinières et Roseraies Georges Delbard S.A.S.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Prof. Dr. Christa Fischer
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
VNII SELEKCZII PLODOVYX KULTUR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Trustees of BMA Trust
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Vissers Orchard Nursery Inc
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Markus Kobelt
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Willy MARTENS (BE)/Michel Nicolai (BE)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Vivai Fratelli Zanzi Di Carlo Zanzi E C S.A.S. (IT)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Frederic Brisset
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Piet de SONNAVILLE (NL)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Silviero Sansavini^^^MAURIZIO VENTURA
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Wallace F. Gale y Gertrude Gale
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Pepinieres et Roseraies Georges Delbard| FR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Zima Jan, Louda Otto, Tupy Jaroslav,
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Luby, James / University of Minnesota
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Pink Vein Pty Ltd
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Pepinieres et Roseraies Georges Delbard| FR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Prof. Dr. Hanna Schmidt / Dr. Jutta Krüger in Bundesforschungsanstalt für gartenbauliche Pflanzenzüchtung
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Prof. Dr. Christa Fischer
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Katherine M. Evans