Sügisrõõm
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Uno Kivistik
Вирощування
Malus domestica (Suckow) Borkh.
Призначення сортів яблуні, що характеризується високими органолептичними показниками та потребує суворого дотримання строків збирання для забезпечення споживчої стиглості.
У довіднику 1 299 сортів культури Яблуня, де це названо в описі.
Для яблук, призначених для свіжого споживання, визначальним є досягнення споживчої стиглості. У літніх сортів вона збігається зі збиральною стиглістю, тоді як у зимових та осінніх настає після періоду доспівання. Якісний плід повинен зберігати типову для сорту соковиту, хрустку текстуру м'якоті, уникаючи переходу в борошнистий стан, характерний для перезрівання.
На відміну від технічних сортів, що використовуються для переробки, десертні яблука оцінюються за збалансованим складом цукрів, кислот та ароматичних речовин. Технологічно такі сорти потребують контролю за інтенсивністю виділення етилену та суворого дотримання стандартів товарності, що виключають будь-які механічні пошкодження або дефекти м'якоті, які критично впливають на споживчі властивості.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Uno Kivistik
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
BURCHARDT (DE)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Estonian University of Life Sciences Institute of Agricultural and Environmental Sciences Polli Horticultural Research Centre
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
L'Etat du Queensland (AU)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Espaces Naturels Regionaux (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
REMY (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Hilde Nybom
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Pepinieres et Roseraies Georges Delbard| FR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
SEDOV EVGENIJ NIKOLAEVICh / SEROVA ZOYa MIHAJLOVNA / DOLMATOV EVGENIJ ALEKSEEVICh / SEDYShEVA GALINA ALEKSEEVNA
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Oliver Thomas Ryan
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)