Macrocarpa
ЧиннийMespilus germanica L. · Мушмула германська
NL
1 запис
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Novosadska bela babura
Охорону припиненоCapsicum annuum L. · Перець
NS ratarstvo (YU)
SI
1 запис
NECTAR
ВідкликаноZea mays L. · Кукурудза
JOUFFRAY-DRILLAUD
PT
1 запис
Piattella di Pietrasanta
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
IT
2 записи
Martina
Охорону припиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
CZ
1 запис
Montfort
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
HU
1 запис
Pisanello
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запис
Piroka
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
DE
1 запис
Moravica
Охорону припиненоCydonia oblonga Mill. · Айва
Inst. za vocar. BG (YU)
SI
1 запис
Nawojka
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
PL
1 запис
Nábrád
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
HU
1 запис
Model Red Globe
Охорону припиненоBeta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
Semenarna Ljubljana, SI
SI
1 запис
Mara
ЧиннийPrunus x rossica Eremin
EE
1 запис
Ovetto
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запис
Nyírnemes
Охорону припиненоArmoracia rusticana P. Gaertn. et al. · Хрін звичайний
HU
1 запис
MANRESA
Заявку поданоFicus carica L. · Інжир
ES
1 запис
Navadni listnik
ВідкликаноPetroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
SI
1 запис
Pilar
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запис
Long yellow sweet
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
IT
1 запис
Mistic
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запис
Minidor
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запис
NANTES 3 'EXPRESS'
Охорону припиненоDaucus carota L. · Морква
DK
1 запис
Nijisseiki
ЧиннийPyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai var. culta (Mak.) Nakai · Груша грушолиста
HU
1 запис
OREJA DE MULO
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
ES
1 запис