Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Wellington précoce

Припинено

Ribes nigrum L. · Смородина чорна

INCONNU (FR)

1 запис

Vital

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Chernenko Kateryna Mykhailivna, Maslova Valentyna Ivanivna, Barsukova Valentyna IEhorivna, Stovbir Oksana Petrivna, Honcharova Svitlana Anatoliivna, Dvirnyk Nadiia Pylypivna, Mytenko Inna Mykolaivna, Horova Tamara Korniivna,

2 записи

Wisodor

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Syngenta Seeds B.V.

1 запис

Vytėnų juodoji

Охорону припинено

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

1 запис

Vista Bella ISK

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

1 запис

Węgierka Włoska ISK

Припинено

Prunus domestica L. · Слива

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

1 запис

Vireneia

Припинено

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Klochko Nataliia Mykolaivna, Sydorenko Mykhailo Fedorovych,

1 запис

White Majestic

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Aiven Miller

2 записи

Vihren

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Boris V. Milkov, Violeta G. Sotirova, Liliya I. Krasteva, Dobra G. Popova

2 записи

Vidrodzhennia

Припинено

Prunus cerasus L. · Вишня

Turovtsev Mykola Ivanovych, Turovtseva Valentyna Oleksandrivna,

2 записи

Verte de Perpignan

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

SALES SABINEU (FR)

1 запис

Veggo

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Kees Konst

1 запис

Vechirnia Huash

Відкликано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Stryzhenko Svitlana Mykolaivna, Mozhovska Hanna Valeriivna, Miroshnichenko Tetiana Mykolaivna, Bashtan Natalia Oleksandivna, Ivchenko Tetiana Volodymyrivna, Tolinova Tetiana Oleksiivna, Lysak Nataliia Serhiivna, Krutko Roman Vasyloych,

2 записи

Viktoriia

Припинено

Asimina triloba (L.) Dunal · Азиміна трилопатева

Khokhlov Serhii IUriiovych

2 записи

Vyshyvanka

Припинено

Lactuca sativa L. var. crispa L. · Латук посівний листовий

Kondratenko Serhii Ivanovych, Kasian Oleksandr Ivanovych, Pozniak Oleksandr Vasylovych, Chaban Lesia Vasylivna,

2 записи

Viola

Припинено

Brassica rapa L. subsp. nipposinica (L. H. Bailey) Hanelt · Мізуна

Lim Chahju

2 записи

VOLERA

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HAZERA SEEDS BV

1 запис

Vega ISK

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

1 запис

VEGI COX

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

NOLENS VINCENT

1 запис

VALERIE

Припинено

Prunus domestica L. subsp. domestica · Слива домашня

AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE OF ONTARIO

1 запис

Velika

Чинний

Vitis vinifera L. subsp. vinifera · Виноград культурний

Ivan D. Todorov

2 записи

Vanda

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

Dr. V.S.S. Rao

2 записи

Varsovia

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Władysław Kuszyk

2 записи

Verdoro

Чинний

Cichorium intybus L. · Цикорій

INCAO S.A.S. DI INCAO S. & C.

1 запис

Перейти до сторінки 71 142 184 213 274 294 355 384 426

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.