Surprise d'Automne
ЧиннийRubus idaeus L. · Малина
INCONNU (FR)
FR
1 запис
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Svytshan
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
Herrit Vlaar, Lipskyi Volodymyr Volodymyrovych,
UA
2 записи
Sunkey
ЧиннийAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
1 запис
Sulev
Охорону припиненоSolanum tuberosum L. · Картопля
Johannes Laurson, Voldemar Tamm, Julius Aamisepp, Harri Hindoalla
EE
2 записи
Sugraeighteen N
ЧиннийVitis vinifera L. · Виноград
Sun World International, Inc (US)
FR
1 запис
Sweet Julie
ВідкликаноCapsicum annuum L. · Перець
ReinSaat KG
AT
1 запис
Svitanok Mliieva
ПрипиненоMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Homeniuk Svitlana Viktorivna, Chupryniuk Viktor IAkovych,
UA
2 записи
Svaroh
ЧиннийRibes uva-crispa L. · Аґрус
Lushpihan Ol`ha Petrivna
UA
6 записів
Stummerer
ВідкликаноSolanum lycopersicum L. · Томат
AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG
AT
1 запис
Surpasse Amsden
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
INCONNU (FR)
FR
1 запис
Stupicka
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
Jiri Horal
UA
1 запис
Summit ISK
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
1 запис
Striis`ka
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
Leschuk IUrii Ivanovych, Kopan Volodymyr Pavlovych, Shevchuk Mykola ivanovych, Kopan` Kira Mykolaivna,
UA
1 запис
Splendor
Заявку поданоMalus Mill. · Яблуня
Plunkett
NL
2 записи
Superaguadulce tezie
ПрипиненоVicia faba L. var. major Harz · Broad Bean, Horse Bean
Tezier SA (FR)
FR
1 запис
Stella ISK
ВідкликаноPrunus avium (L.) L. · Черешня
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
PL
1 запис
Sulima
ЧиннийVitis vinifera L. · Виноград
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
FR
2 записи
Stasia
ЧиннийAllium fistulosum L. · Цибуля-батун
Shabetia Oksana Mykolaivna, Tymchuk Viktor Mykhailovych, Litvinova Olena Oleksandrivna, Shabetia Viktor Volodymyrovych,
UA
2 записи
Sprinter
ЧиннийAnethum graveolens L. · Кріп
Tomasz N. Bralewski \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Spółka z o.o.
PL
1 запис
Stuff Enuff
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Indus & Burpee Private Ltd
NL
1 запис
SOLODKE HRONO
ЧиннийPisum sativum L. · Горох
Vovk Zhanna Mykolaivna
UA
2 записи
Štaro vengrinė
ПрипиненоPrunus domestica L. · Слива
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
LT
1 запис
St.Valery KOW
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
Firma Nasienna GRANUM - Z. Manias - S. Menc - J. Szymański Spółka Jawna
PL
1 запис
South pearl
Заявку поданоUgni molinae Turcz. · Угні чилійський
BENITEZ SEGUEL IVETTE / MONTENEGRO BARRIGA ADOLFO
IT
1 запис