Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

TOUCHON 'FORMAT'

Припинено

Daucus carota L. · Морква

L. DÆHNFELDT A/S

1 запис

Torria

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

3 записи

TIMPURIU DE PIETROASA

Припинено

Vitis vinifera L. · Виноград

TOMA OTILIA

1 запис

Torpedo

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

2 записи

Triumf nizhynskyi

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Serhiienko Oksana Volodymyrivna, Diachenko Nina Mykolaivna, Pozniak Oleksandr Vasylovych, Shevchenko Olena IUriivna, Ptukha Nadiia Ivanivna,

2 записи

Tracy sun

Відкликано

Prunus L. · Слива

CHAMBERLIN THOMAS O.

1 запис

Tsarivna

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,

2 записи

Toparani

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,

2 записи

Tiasmins`kyi

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Lysak Serhii Anatoliiovych, Lysak Zoia Volodymyrivna,

2 записи

Teréz

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

Dr. Sandor Szegedi c/o Forschungsinstitut für Weinbau und Kellerwirtschaft

1 запис

Tiasmyn

Припинено

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

Lushpihan Ol`ha Petrivna

6 записів

Teneciti

Заявку подано

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Yusuke Kato

2 записи

Tatran ISK

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

1 запис

Tatran

Припинено

Anethum graveolens L. · Кріп

Tyshkovs`kyi Volodymyr Mykhailovych

2 записи

Szafer

Чинний

Cornus mas L. · Кизил справжній

Arboretum i Zakład Fizjografii w Bolestraszycach

1 запис

T.C. sun

Відкликано

Prunus L. · Слива

CHAMBERLIN THOMAS O.

1 запис

Szampion ISK

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

1 запис

Telefon GOF

Припинено

Pisum sativum L. · Горох

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

1 запис

Tango

Чинний

Apium graveolens L. var. secalinum (Alef.) Mansf. · Chinese celery, Cutting celery, Leaf celery, Smallage, Soup celery

Ger Beemsterboer

1 запис

Szkarłatna z Białym Końcem SNF

Охорону припинено

Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска

Hodowla Roslin Snowidza Sp.z.o.o

1 запис

Szmaragd

Охорону припинено

Anethum graveolens L. · Кріп

Instytut Warzywnictwa im. Emila Chroboczka \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Polska Hodowla i Nasiennictwo Roślin Ogrodniczych IWARZ-PNOS sp. z o.o.

2 записи

Sviatomykhailіvs'ka

Припинено

Ribes rubrum L. · Смородина червона

Boldyzheva Liubov Dmytrivna, Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

1 запис

Svajai

Припинено

Ribes nigrum L. · Смородина чорна

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

1 запис

Sumak

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR

2 записи

Перейти до сторінки 71 142 186 213 276 296 355 386 426

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.