Ознаки сорту
Товарність — це показник придатності врожаю до реалізації, що виражає відношення маси продукції, яка відповідає стандартам якості, до загального валового врожаю. Виражається у відсотках і є ключовим індикатором економічної ефективності сорту.
Згадано в описах 9 316 сортів довідника.
Товарність характеризує відповідність врожаю стандартам якості, таким як зовнішній вигляд, розмір, форма, відсутність пошкоджень та хвороб. Вона розраховується як відношення маси товарної продукції до валової маси врожаю, помножене на сто відсотків. Значення показника нижче 70–75% вказує на суттєві втрати через наявність нестандартної продукції, тоді як значення вище 85–90% вважаються високими.
Ця ознака є комплексною і залежить як від генетичного потенціалу сорту, так і від умов вирощування. Генетика визначає здатність сорту формувати вирівняні плоди чи бульби, а також його стійкість до деформацій та пошкоджень. Агротехніка та умови вирощування дозволяють сорту реалізувати цей закладений потенціал.
Під час державного сортовипробування товарність оцінюється як критерій господарської корисності, за якого сорт порівнюється зі стандартом у різних ґрунтово-кліматичних зонах. Висока товарність сорту свідчить про стабільне отримання кондиційного продукту, що робить його кращим для виробництва та забезпечує вищу виручку з одиниці площі.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
Hilleshog AB (SE)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
The Regents of the University of California (US)
Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Seminis Vegetable Seeds
Cucumis sativus L. · Огірок
Asgrow (IT)
Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Krystyna Szrejder
Solanum tuberosum L. · Картопля
MANSHOLT'S VEREDELINGS-BEDRIJF BV (NL)
Brassica napus var. napus · Ріпак
KWS Saat AG, DE
Solanum lycopersicum L. · Томат
Nunhems BV (NL)
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Ruiter Zonen (HR)
Zea mays L. · Кукурудза
Snowy River Seed
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Ger Bimsdeboer
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rene Khenkuet
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Syngenta Seeds B.V. (NL)
Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська
Syngenta Seeds B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Triticum durum Desf. · Пшениця тверда
Groupement Agricole Essonnois (FR)
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Rene Monteux-Caillet (FR)
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Rene Monteux-Caillet (FR)
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Solanum lycopersicum L. · Томат
Hazera Genetics Ltd. \YISSUM, Research Development Company of the Hebrew University of Jerusalem
Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Hazera Seeds B.V.
Daucus carota L. · Морква
Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa w Ozarowie Mazowieckim Spolka z o.o.
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукурудза
KWS SAAT SE & CO.KGAA