MAIA 1
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
William Dodd, David Doud, John Mitchell Lynd, Gregory Miller, Midwest Apple Improvement Association
Признаки сорта
Стекловидность
Стекловидность — показатель консистенции эндосперма зерна пшеницы, отражающий плотность связи крахмальных гранул с белком. Это ключевой признак качества, определяющий класс зерна и его технологические свойства при переработке.
Упомянут в описаниях 836 сортов справочника.
Стекловидность отражает структуру эндосперма зерна и проявляется в его внешнем виде на просвет. Стекловидные зерна характеризуются высокой плотностью, прозрачностью и блеском на изломе, что указывает на прочную связь между крахмалом и белком. Напротив, мучнистые зерна имеют матовую, рыхлую структуру и белый цвет из-за слабой связи этих компонентов.
Данный показатель зависит от генетических особенностей сорта, а также от условий выращивания и применяемой агротехники. Жаркая сухая погода в период налива зерна и короткий вегетационный период способствуют повышению стекловидности, тогда как, например, избыток фосфора при внесении удобрений может ее снижать.
Оценка стекловидности выражается в процентах и проводится визуально, методом диафаноскопии или с помощью оптико-компьютерной диагностики. Партии зерна классифицируют как низкостекловидные, среднестекловидные или высокостекловидные, исходя из процентного содержания стекловидных и частично стекловидных зерен.
Разбор по культурам
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
LG 31256
ДействуетZea mays L. · Кукуруза
Roland Debeuf
AT
DE
UA
6 записей
Sofru
ДействуетTriticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Pierre GARRAUD
FR
HR
HU
IT
UA
16 записей
Diadur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Saatzucht Donau GmbH & Co.KG
AT
DE
RO
UA
10 записей
Levante
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
SOCIETA PRODUTTORI SEMENTI S.P.A, IT
BG
IT
UA
11 записей
Odisseo
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Tiziano Disaro
IT
UA
13 записей
Duplex
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Saatzucht Donau GesmbH& CoKG, Probstdorf (AT)
DE
FR
HR
UA
9 записей
Aura
ДействуетTriticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR
EE
FI
HR
PL
9 записей
Karur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
RAGT SA (FR)
BG
FR
HU
7 записей
Troubadur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
SAATZUCHT DONAU GES.M.B.H. & COKG
AT
HU
RO
7 записей
Limbodur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Saatzucht Donau GmbH & Co.KG
AT
DE
HR
9 записей
Lagunas
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
ES
NL
7 записей
Fiorette
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
HR
NL
7 записей
Tessadur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Saatzucht Donau GmbH & Co.KG
AT
UA
9 записей
Rosadur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Saatzucht Donau GmbH & Co.KG
AT
UA
8 записей
Mimmo
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
PROSEME SRL
ES
IT
8 записей
Diamantinas
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
9 записей
Athoris
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
LIMAGRAIN EUROPE S.A.
ES
IT
9 записей
Toscadou
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Florimound, F
FR
9 записей
Santoro
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
NL
7 записей
Vitron
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
SEMILLAS BATLLE, S.A.
ES
IT
PT
8 записей
IS Pentadur
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
ISTROPOL Solary a.s.
AT
CZ
SK
6 записей
Epidur
Охрана истеклаTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
Groupement Agricole Essonnois (FR)
ES
FR
PT
7 записей
SY Rocinante
ДействуетTriticum aestivum L. · Пшеница мягкая
Syngenta Participations,CH
FR
IT
8 записей