Pfirsichroter Sommer Rosenapfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Возделывание
Потребление яблок в свежем виде
Malus domestica (Suckow) Borkh.
Назначение сортов яблони, характеризующееся высокими органолептическими показателями и требующее строгого соблюдения сроков съема для обеспечения потребительской зрелости.
В справочнике 1 299 сортов культуры Яблоня, где это названо в описании.
Для яблок, предназначенных для свежего потребления, определяющим является достижение потребительской зрелости. У летних сортов она совпадает со съемной зрелостью, тогда как у зимних и осенних наступает после периода дозаривания. Качественный плод должен сохранять типичную для сорта сочную, хрустящую текстуру мякоти, избегая перехода в мучнистое состояние, характерное для перезревания.
В отличие от технических сортов, используемых для переработки, десертные яблоки оцениваются по сбалансированному составу сахаров, кислот и ароматических веществ. Технологически такие сорта требуют контроля за интенсивностью выделения этилена и строгого соблюдения стандартов товарности, исключающих любые механические повреждения или дефекты мякоти, которые критически влияют на потребительские свойства.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Сорта культуры Яблоня, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Herbstrambur
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
DI SANT'ANNA
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Peasgoods Unvergleichlicher
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Eisenacher
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Tenroy X 4111
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
PIANELLA
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Beauty of Kent
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SASSOLA
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Schöner aus Oesdorf
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Monroe
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Gustavs Bästä
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Baumanns Winterrenette
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Grand Sultan
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Tallinnan Päärynäomena
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Flory of Winter Banana
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Korb-apfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Saltanat
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Schöner vom Oberland
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Transcendendt
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
MERABI
Заявка поданаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ES
1 запись
Moringer Rosenapfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ZLATNA_ZIMSKA_PARMENKA
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Schöner von Bath
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня