Kvadry F1
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Jan Prasil
UA
1 запис
Вирощування
Споживання перцю у свіжому вигляді
Capsicum annuum L.
Напрям використання плодів перцю, орієнтований на високі органолептичні показники та товарну привабливість, на відміну від сортів для промислової переробки.
У довіднику 702 сорти культури Перець, де це названо в описі.
Для перцю споживання у свіжому вигляді передбачає селекцію на високі смакові якості, зокрема інтенсивність аромату, солодкість, соковитість та текстуру м'якоті, а також підвищений вміст аскорбінової кислоти й каротиноїдів. Критично важливими є товарні характеристики: вирівняність плодів за розміром, типова для сортотипу форма, відсутність дефектів поверхні, таких як тріщини чи сонячні опіки, та збереженість плодоніжки.
Цей напрям суттєво відрізняється від промислової переробки, де пріоритет віддається технологічним параметрам, таким як щільність м'якоті та легкість обробки на автоматизованих лініях. Сорти для споживання у свіжому вигляді оцінюються згідно з суворими стандартами якості, що поділяють продукцію на категорії за наявністю допустимих дефектів, при цьому акцент на смакових перевагах може впливати на показники врожайності чи придатність до тривалого зберігання.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Споживання у свіжому вигляді.
Сорти культури Перець, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Stuff Enuff
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Indus & Burpee Private Ltd
NL
1 запис
Zhovtyj dyvosvyt/Zhovtyi dyvosvit
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Herrit Vlaar, Lipskyi Volodymyr Volodymyrovych,
UA
1 запис
Poznańska Słodka
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Swietoslaw sp. z o.o.
PL
1 запис
Kampai F1
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Khun Prachuap Kruekkhoksung
UA
2 записи
Boliarska kamba
Заявку поданоCapsicum annuum L. · Перець
"Opal Zi"OOD - Plovdiv (BG)
BG
1 запис
Vidre F1
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
UA
1 запис
SLONOVO UHO
Охорону припиненоCapsicum annuum L. · Перець
SUPERIOR D.O.O., RS
HR
1 запис
Corinna F1
Заявку поданоCapsicum annuum L. · Перець
Kees Reinink
UA
2 записи
LS 1126
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,
UA
1 запис
Scotch Bonnet Red
ВідкликаноCapsicum annuum L. · Перець
AKIRA SEEDS S.L.
IT
1 запис
Corno di capra crusco
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
AZIENDA AGRICOLA CARLO CUPO
IT
1 запис
Dusan
ВідкликаноCapsicum annuum L. · Перець
Vilmorin-Mikado SAS (FR)
FR
1 запис
Ilica
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Shreeshail Hadapad
UA
1 запис
Liubov F1
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Matthiev Nicolas
UA
1 запис
Barbie F1
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Jean Louis Nicolet
UA
1 запис
Bellkaro
ВідкликаноCapsicum annuum L. · Перець
Graines Voltz (FR)
FR
2 записи
Domi
Заявку поданоCapsicum annuum L. · Перець
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
PL
1 запис
Orange Spice
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Syngenta Crop Protection AG
NL
1 запис
Kujawianka
Заявку поданоCapsicum annuum L. · Перець
PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Golebiew sp. z o.o.
PL
2 записи
Boiard F1
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,
UA
1 запис
Yuvileinyi Semko
Заявку поданоCapsicum annuum L. · Перець
Timina Ol`ha Olehivna
UA
1 запис
Lungy F1
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Jan Prasil
UA
1 запис
Bahrianyi vulkan
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Voievodin IUrii Ihorovych, Shkumat Volodymyr Petrovych, Kholodniak Oleh Heorhiiovych,
UA
1 запис