До змісту

Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

TS 02-0082

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Khareba Volodymyr Vasylovych

UA
2 записи

Tribeka F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Daniel Gabillard

UA
1 запис

Thunder F1

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
1 запис

Techlovan 2

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Matsenko Maksym Oleksandrovych

UA
2 записи

Tobia F1

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Zoltan Hashy

UA
1 запис

Xima

Припинено

Fragaria L. · Суниця

Marcel van der Voorde

UA
1 запис

Sunny Delight F1

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Bill Johnson

UA
1 запис

Uno Rosso F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Dr. Mario Martinelli

UA
2 записи

Spokusa F1

Припинено

Cucumis melo L. · Диня

Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,

UA
2 записи

Sunday Special F1

Заявку подано

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Moshe Zalsman

UA
2 записи

Sharzh F1

Охорону припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Suvorova Tetiana IAkovlivna, Khomchenko Nina Mykolaivna, Shevkunov Valerii Mykolaiovych, Shamshyna Hanna Viacheslavivna, Portiankin Oleksii IEvhenovych, Havrysh Serhii Fedorovych,

UA
2 записи

Silvan HK-35/Silvan NK-35

Припинено

Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. · Глива звичайна

Babaniuk IUrii Dmytrovych, Tovstenko Bohdan Oleksandrovych, Balasz Erdei,

UA
1 запис

Ustiuh F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Prutenskaia Nataliia Oleksiivna, Shamshyna Anna Viacheslavovna, Portiankin Alieksiei IEvhenovych, Havrysh Serhii Fedorovych,

UA
1 запис

Torbay F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Her Bimsdeboer

UA
1 запис

Sedona F1

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Shanty F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Moshe Zalsman

UA
2 записи

Safrane F1

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Topsport F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Toyoto F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Sharapova F1

Чинний

Solanum melongena L. · Баклажан

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
1 запис

Taunus F1

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

SARA F 1

Відкликано

Solanum lycopersicum L. · Томат

TEZIER

ES
1 запис

Semko 2010 F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Aleksieiev IUrii Borysovych

UA
2 записи

Tenorio F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Mercier Jean-Claude

UA
1 запис

Перейти до сторінки 20 39 59 79 91 111 118