Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Капуста білоголова 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Blanche

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Enza Zaden Beheer B.V.

2 записи

Baronessa

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Kees Reinink

2 записи

BETICO

Відкликано

Cucumis melo L. · Диня

JULIO GIRIBET ARFELIS

1 запис

Barbara

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Petoseed Co INC (US)

1 запис

BARRICADA

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

RAMIRO ARNEDO, S.A.

1 запис

Asteriks

Заявку подано

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Dymchenko, Tetiana Muzhylko, Viktor

1 запис

Arkadiia

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

Tarakhtii Liudmyla Ivanivna, Meleshko Larysa Fedorivna, Yarmak IEvheniia Dmytrivna, Storozhuk Kateryna Moiseivna, Dylyk Antonina Petrivna, Dokuchaieva IEvheniia Mykolaivna, Chebanenko IEvheniia Pavlivna,

1 запис

Ataman

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Lymar Volodymyr Anatoliiovych, Kholodniak Oleh Heorhiiovych, Maidaniuk Viacheslav Oleksiiovych,

2 записи

Asteroid

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Scherbatiuk Hanna Ihorivna, Lashyn Oleksandr Volodymyrovych, Hurin Maksym Viktorovych, Kravchenko Vladyslav Andriiovych, Kuz`omens`kyi Oleksandr Volodymyrovych,

2 записи

ARIANNA

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Bernardini Danilo

2 записи

Ascold

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Jong-Sup Shin

2 записи

Askold NWB

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Jong-Sup Shin

1 запис

Asano

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Shcevchenko Igor

2 записи

Andromieda

Чинний

Prunus cerasifera Ehrh. var. divaricata (Ledeb.) L. H. Bailey · Алича

Rikhter Oleksandr Oleksandrovych, Lukichova Liubov Oleksiivna, Polianychenko Kateryna Vasylivna, Horina Valentyna Mylentiivna,

2 записи

Apollo

Охорону припинено

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

State Agri Exp Raleigh (US)

1 запис

Amulet

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Kondratenko Tetiana IEhorivna, Boldyzheva Liubov Dmytrivna, Kopan` Kira Mykolaivna, Kopan Volodymyr Pavlovych,

2 записи

Alina

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Jong-Sup Shin

2 записи

Alieksieievs`kyi

Припинено

Solanum melongena L. · Баклажан

Avdieiev IUrii Ivanovych, Aleksieiev IUrii Borysovych,

1 запис

AnnaÖsa

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

2 записи

Akveduk

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

Tovarystvo z obmezhenoiu vidpovidalnistiu "SPARK SIDZ"

2 записи

AGATHA

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

HEBREW UNI/HAZERA

1 запис

Akademik Avidzba

Охорону припинено

Vitis vinifera L. · Виноград

Pavlova Iryna Oleksandrivna, Oleinikov Mykola Petrovych, Lykhovs`koi Volodymyr Volodymyrovych, Volynkin Volodymyr Oleksandrovych, Avidzba Anatolii Mkanovych,

2 записи

ALCATRAZ

Відкликано

Cucumis melo L. · Диня

ZETA SEEDS S.L.

1 запис

Amina

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

1 запис

1 2 ... 96 97 98 99 100 101 102 ... 137 138 Далі

Перейти до сторінки 20 39 59 79 89 109 118

Ознаки сорту

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.