Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Капуста білоголова 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Cortona

Чинний

Lilium L. · Лілія

Vletter & Den Haan Beheer B.V

3 записи

Cloud

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Wing Seed

4 записи

Cobain

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V., 6083 AB Nunhem

5 записів

Casilda

Заявку подано

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

HM.CLAUSE

4 записи

Capitol

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Sakata Vegetables Europe S.A.S

3 записи

Claudius

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Nagy Istvan, H

3 записи

Carioca

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

6 записів

Buvena

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

SYNGENTA SEEDS B.V.

5 записів

Cetia

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Clause Vegetable Seeds

4 записи

Briot

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Bonwell

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

4 записи

Bandai

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS

3 записи

Baya Solara

Заявку подано

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Bayer Holland B.V.

3 записи

Basalmine

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

7 записів

Barosor

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Crop Protection AG

4 записи

Bagira

Чинний

Ribes nigrum L. · Смородина чорна

ZVYaGINA TAT'YaNA STEPANOVNA / SERGEEVA KLAVDIYa DMITRIEVNA

5 записів

Athos

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Syngenta Seeds B.V.

4 записи

Avatar

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

MAURIZIO BACCHI

4 записи

Artemis

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

5 записів

Arkade

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

HM.Clause S.A.S.

4 записи

Aroma

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Tohumculuk LTD

6 записів

Arizona

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

FRANK FRANCIS

3 записи

Antej

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

RESPUBLIKANSKOE NAUCHNO-PROIZVODSTVENNOE DOCHERNEE UNITARNOE PREDPRITIE «INSTITUT PLODOVODSTVA»

4 записи

Atary

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

4 записи

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 ... 137 138 Далі

Перейти до сторінки 20 37 39 57 59 79 99 118

Ознаки сорту

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.