До змісту
agronom.cc довідник сортів

Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

Транспортабельність томата 124 Транспортабельність — суниця садова 94 Транспортабельність персика 75 Транспортабельність кавуна 75 Транспортабельність дині 50 Транспортабельність абрикоса 44 Транспортабельність черешні 41 Транспортабельність малини 37 Транспортабельність яблуні 36 Транспортабельність перцю 30 Транспортабельність винограду 26 Транспортабельність винограду 24 Транспортабельність суниці 18 Транспортабельність груші 18 Транспортабельність салату 18 Транспортабельність аґрусу 15 Транспортабельність — смородина чорна 14 Транспортабельність огірка 14 Транспортабельність лохини 13 Транспортабельність сливи 12 Транспортабельність — малина та ожина 11 Транспортабельність — капуста білоголова 10 Транспортабельність вишні звичайної 10 Транспортабельність хризантеми 10

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Капуста білоголова 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Driscoll Cowles

Чинний

Rubus L. subg. Rubus · Ожина

Driscoll Strawberry Associates Inc.

6 записів

Columbia star

Чинний

Rubus L. subg. Rubus · Ожина

USDA, USA

4 записи

Brina

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Antonio Bergamini

4 записи

BRS Melodia

Заявку подано

Vitis vinifera L. · Виноград

Patrícia Silva Ritschel^^^João Dimas Garcia Maia^^^Umberto Almeida Camargo

3 записи

Bluecrisp

Чинний

Vaccinium corymbosum L. · Лохина

PAUL M. LYRENE

6 записів

Black Diamond

Чинний

Prunus salicina Lindl. · Слива китайська

Weinberger, H.

7 записів

Barak

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Sara Slotzky^^^Nir Dai^^^Zecharia Tanami

5 записів

Aristo

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Producción Vegetal S.L

4 записи

Arratwentyfive

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

SHACHAR KARNIEL|SAL GIUMARRA

5 записів

Suplum60

Чинний

Prunus salicina Lindl. · Слива китайська

Terry A. Bacon,Terrence J. Frett

3 записи

Saga

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Graminor AS, N-2322 Ridabu

5 записів

Puru

Охорону припинено

Vaccinium L. · Лохина

Wood, Franklin H.|Hamilton, New Zealand

3 записи

LAZZPO1319

Чинний

Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch · Пуансетія

Nebelmeir Johannes

3 записи

Ruicf1398b

Чинний

Rosa L. · Троянда

H.C.A De Groot

3 записи

Q101

Чинний

Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch · Пуансетія

Poul Graff

3 записи

KORcut0301

Чинний

Rosa L. · Троянда

WILHELM-ALEXANDER KORDES

3 записи

BullRudi 03

Чинний

Rudbeckia hirta L. · Рудбекія волосиста

Hartwig Bull

4 записи

CIVRL333

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Michelangelo Leis^^^Alessio Martinelli

5 записів

CIVN251

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Alessio Martinelli^^^Michelangelo Leis

4 записи

DLFTAZA4

Чинний

Chrysanthemum L. · Хризантема

Arie Gerard Post

3 записи

BC92915

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

Kempler Chaim

4 записи

Kriska

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

ISI SEMENTI SPA

NL
3 записи

Solvet

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Crop Protection AG

NL UA
3 записи

Перейти до сторінки 20 39 40 59 60 79 99 118