Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Капуста білоголова 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Sunnyez

Охорону припинено

Capsicum annuum L. · Перець

Enza Zaden Beheer B.V.

2 записи

Summac

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Summerfruit Orchards Ltd.

2 записи

STARSHIP

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Les Padley

2 записи

Stark Earliest

Охорону припинено

Malus Mill. · Яблуня

Bonner, Douglas

2 записи

Spine free

Чинний

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

5 записів

Soprano

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PERFIL'EVA ZOYa NIKOLAEVNA / SMYKOV ANATOLIJ VLADIMIROVICh / SMYKOV VLADIMIR KARPOVICh / FEDOROVA OL'GA STEPANOVNA / LATSKO TAT'YaNA ANATOL'EVNA / LOBANOVSKAYa VALENTINA FEDOROVNA

4 записи

Solista

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

OLTER SRL

4 записи

Sorrento

Чинний

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

4 записи

Spartanos

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Syngenta Crop Protection AG

4 записи

Siriana

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Syngenta Crop Protection AG

4 записи

Snow Lady

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Lowell Glen Bradford (US)

5 записів

Sinij Utes

Заявку подано

Lonicera caerulea L. · Жимолость синя

SAVINKOVA NADEZhDA VIKTOROVNA / GAGARKIN ANDREJ VASIL'EVICh

2 записи

Silver Bell

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

NONGWOO BIO CO.LTD

2 записи

Shans

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

OOO 'AGROFIRMA 'SEDEK'

2 записи

Sipontum

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

3 записи

Sigal

Чинний

Citrus reticulata Blanco · Мандарин

Nir Carmi^^^Yoram Eyal^^^Hanna Neuman-Leshem^^^Ahuva Frydman-Shani^^^Aliza Vardi^^^Avraham Elhanati^^^Yosef Yaniv^^^Yeoshua Kanonich^^^Luba Fanberstein

5 записів

Serdolik

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PERFIL'EVA ZOYa NIKOLAEVNA / SMYKOV ANATOLIJ VLADIMIROVICh / SMYKOV VLADIMIR KARPOVICh / LATSKO TAT'YaNA ANATOL'EVNA

4 записи

Sentino

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Jean-Christophe Lepeltier

3 записи

Selija

Чинний

Pyrus communis L. · Груша

Rudolfs Dumbravs

2 записи

Selva

Чинний

Fragaria L. · Суниця

Bringhurst, Royce S.|Davis, CA / Voth, Victor|Santa Ana, CA

2 записи

Sengana

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

VON SENGBUCH (DE)

3 записи

Salomon

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

Syngenta Seeds BV (NL)

3 записи

San Jose

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

Sakata Vegetables Europe SARL (FR)

2 записи

Sandin

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

GOLDEN VALLEY SEED

2 записи

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 ... 137 138 Далі

Перейти до сторінки 20 39 45 59 65 79 99 118

Ознаки сорту

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.