Возделывание
Cucumis sativus L.
Группа сортов огурца, предназначенная для употребления сразу после сбора, характеризующаяся нежной кожицей, сочной мякотью и специфическими органолептическими свойствами.
В справочнике 460 сортов культуры Огурец, где это названо в описании.
Салатные сорта огурца отличаются от засолочных и консервных форм более нежной кожицей и сочной, сладковатой мякотью. Их морфология часто включает гладкую поверхность или слабо выраженную бугорчатость, при этом плотность покровных тканей у таких плодов значительно ниже, чем у сортов, предназначенных для переработки.
Данные сорта ориентированы на максимальное проявление вкусовых качеств при употреблении в свежем виде. В процессе переработки или длительного воздействия рассола салатные огурцы склонны к размягчению или растрескиванию, так как их структура не приспособлена к сохранению формы и хрустящих свойств при термической или химической обработке.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Cucumis sativus L. · Огурец
HILD SAMEN GMBH
Cucumis sativus L. · Огурец
SEMINIS VEGETABLE SEEDS, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
Seminis Vegetable Seeds
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
Jiri Horal
Cucumis sativus L. · Огурец
Enza Zaden, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
SEMO a.s
Cucumis sativus L. · Огурец
Yuksel Tohum, TR
Cucumis sativus L. · Огурец
PNOS
Cucumis sativus L. · Огурец
OOO 'AGROFIRMA PARTNER'
Cucumis sativus L. · Огурец
Nunhems, B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Nunhems Germany GmbH
Cucumis sativus L. · Огурец
Ger Beemsterboer
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
BEJO ZADEN B.V, NL
Cucumis sativus L. · Огурец
Zeraim Gedera Ltd (IL)
Cucumis sativus L. · Огурец
Matthijs Groot
Cucumis sativus L. · Огурец
KRYMSKAYA OPYTNO-SELEKCZIONNAYA STANCZIYA VNIIR
Cucumis sativus L. · Огурец
MORAVOSEED
Cucumis sativus L. · Огурец
SYNGENTA SEEDS B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Selekcijos ir sėklininkystės firma ,,Manul"
Cucumis sativus L. · Огурец
RIJK ZWAAN SAMENCHUHT UND SAMENHANOLLUNG GmbH, DE