Long maraicher
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Domaine Public (FR)
FR
1 запись
Возделывание
Потребление в свежем виде огурца
Cucumis sativus L.
Группа сортов огурца, предназначенная для употребления сразу после сбора, характеризующаяся нежной кожицей, сочной мякотью и специфическими органолептическими свойствами.
В справочнике 460 сортов культуры Огурец, где это названо в описании.
Салатные сорта огурца отличаются от засолочных и консервных форм более нежной кожицей и сочной, сладковатой мякотью. Их морфология часто включает гладкую поверхность или слабо выраженную бугорчатость, при этом плотность покровных тканей у таких плодов значительно ниже, чем у сортов, предназначенных для переработки.
Данные сорта ориентированы на максимальное проявление вкусовых качеств при употреблении в свежем виде. В процессе переработки или длительного воздействия рассола салатные огурцы склонны к размягчению или растрескиванию, так как их структура не приспособлена к сохранению формы и хрустящих свойств при термической или химической обработке.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Источники8
Сорта культуры Огурец, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Byron
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
HAZERA SEEDS BV
De Russie
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Dzhyn F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Kyrylov Mykhailo Ivanovych, Dubinin Serhii Volodymyrovych,
UA
2 записи
Moder
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Shevchenko Andrii Oleksiiovych
UA
2 записи
Rodničiok
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
FGUP ,,Volgogradsortsemovošč"
LT
1 запись
Presto F1
Заявка поданаCucumis sativus L. · Огурец
Yan Kulstra
UA
2 записи
Capra F1
Заявка поданаCucumis sativus L. · Огурец
Yost van den Eiden
UA
2 записи
LANGELANDS KÆMPE 'MAJOR'
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
FDB FRØ
DK
1 запись
Harmonie F1
Заявка поданаCucumis sativus L. · Огурец
Yan Kulstra
UA
2 записи
Socrates F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Mazereeuw Jaap
UA
1 запись
Galina F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Hari Besels
UA
1 запись
Orlyk F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Shevkunov Valerii Mykolaiovych, Prutens`ka Nataliia Oleksiivna, Shamshyna Anna Viacheslavovna, Portiankin Alieksiei IEvhenovych, Havrysh Serhii Fedorovych,
UA
1 запись
Askold NWB
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Jong-Sup Shin
UA
1 запись
Chinesische Schlangen
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
WILL| Hermann Will & Co KG
DE
1 запись
Kacper F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Barbara Khrzhanovs`ka, Yezhy Matchak, Tereza Bartlomiieschak,
UA
2 записи
Profi F1
Заявка поданаCucumis sativus L. · Огурец
Yost van den Eiden
UA
2 записи
Illonara
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Кees Reinink
UA
2 записи
Samorodok F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Muzhylko Viktor Valentynovych, Neporozhnia IEvheniia Oleksiivna, Pluzhnikova Liudmyla IEhorivna, Lisitsina Rima Petrivna, Lisitsyn Volodymyr Mykolaiovych,
UA
1 запись
Nizhyns`kyi dar
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Ptukha Nadiia Ivanivna, Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych, Kryvets` Dmytrii Olehovych, Petrenko Mariia Petrivna,
UA
2 записи
Olimpiada F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Panova Mariia Dmytrivna, Krylov Oleh Mykolaiovych, Borysov Oleksandr Volodymyrovych,
UA
1 запись
Velasko F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Ersyn Hiunes
UA
1 запись
Denek F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Kyrylov Mykhailo Ivanovych, Dubinin Serhii Volodymyrovych,
UA
2 записи
Rodos F1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Henrikh IUst
UA
2 записи