Strazh
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Yuksel Tohumculuk LTD
UA
2 записи
Возделывание
Потребление в свежем виде огурца
Cucumis sativus L.
Группа сортов огурца, предназначенная для употребления сразу после сбора, характеризующаяся нежной кожицей, сочной мякотью и специфическими органолептическими свойствами.
В справочнике 460 сортов культуры Огурец, где это названо в описании.
Салатные сорта огурца отличаются от засолочных и консервных форм более нежной кожицей и сочной, сладковатой мякотью. Их морфология часто включает гладкую поверхность или слабо выраженную бугорчатость, при этом плотность покровных тканей у таких плодов значительно ниже, чем у сортов, предназначенных для переработки.
Данные сорта ориентированы на максимальное проявление вкусовых качеств при употреблении в свежем виде. В процессе переработки или длительного воздействия рассола салатные огурцы склонны к размягчению или растрескиванию, так как их структура не приспособлена к сохранению формы и хрустящих свойств при термической или химической обработке.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Источники8
Сорта культуры Огурец, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Hamilton
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
PL
2 записи
Limona
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
ReinSaat KG
AT
2 записи
Starluks
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Syngenta Crop Protection AG
NL
4 записи
Krasora
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
2 записи
Gniewko
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Zaklad Ogrodniczy Przyborow sp. z o.o.
PL
2 записи
Nadeshda
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
SVS HOLLAND BV , NL
NL
2 записи
Izmir
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
SEMILLAS FITO, S.A.
ES
2 записи
Bajer
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Kamil Bartkowski Gospodarstwo Hodowlano-Nasienne Bartkowscy
PL
2 записи
Ramezz
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Bayer Holland B.V.
NL
4 записи
Samurai
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
ZAYIN TECHNOLOGY S.L.
ES
2 записи
Dezdemona
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
HORAL JIRI / ALEKSEEV YuRIJ BORISOVICh
UA
3 записи
Rubin Medalista
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
3 записи
Guapan
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
2 записи
Markus
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
3 записи
Sensation ibrido F 1
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
IT
2 записи
Kacper
ПрекращенаCucumis sativus L. · Огурец
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
2 записи
Tymon
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
3 записи
Tamega
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Bejo Zaden B.V.
NL
3 записи
Smyk
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
PL
2 записи
Blanc long parisien
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Domaine Public (FR)
FR
3 записи
Pokusa
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
2 записи
Gynial
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Vilmorin SA (FR)
FR
2 записи
Optimum
Охрана истеклаCucumis sativus L. · Огурец
Hybrids Ellas Abee
GR
2 записи