Red Bohemia
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Возделывание
Потребление яблок в свежем виде
Malus domestica (Suckow) Borkh.
Назначение сортов яблони, характеризующееся высокими органолептическими показателями и требующее строгого соблюдения сроков съема для обеспечения потребительской зрелости.
В справочнике 1 299 сортов культуры Яблоня, где это названо в описании.
Для яблок, предназначенных для свежего потребления, определяющим является достижение потребительской зрелости. У летних сортов она совпадает со съемной зрелостью, тогда как у зимних и осенних наступает после периода дозаривания. Качественный плод должен сохранять типичную для сорта сочную, хрустящую текстуру мякоти, избегая перехода в мучнистое состояние, характерное для перезревания.
В отличие от технических сортов, используемых для переработки, десертные яблоки оцениваются по сбалансированному составу сахаров, кислот и ароматических веществ. Технологически такие сорта требуют контроля за интенсивностью выделения этилена и строгого соблюдения стандартов товарности, исключающих любые механические повреждения или дефекты мякоти, которые критически влияют на потребительские свойства.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Сорта культуры Яблоня, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Čistecké lahůdkové
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Fenbra
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
3 записи
Juulikuine
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
EE
2 записи
Juulikuune
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
EE
3 записи
Gewürzluiken
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
4 записи
Black Ben
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Flordika
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Golden winter pearmain
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SI
3 записи
Elise Rathke
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Česká pochoutka
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
SUMMERED
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ES
2 записи
Roda Mantet
ПрекращенаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Querina
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
HU
3 записи
Malinové holovouské
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Glorie van Holland
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Téli arany parmen
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
HU
SI
2 записи
Coulonova reneta
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Notarisappel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Rosabel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
8 записей
Majda
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SI
2 записи
Horneburger Pfannkuchen
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
3 записи
Besniška voščenka
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SI
2 записи
Newton Wonder
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
3 записи