Tydeman's Early Worchester
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Возделывание
Потребление яблок в свежем виде
Malus domestica (Suckow) Borkh.
Назначение сортов яблони, характеризующееся высокими органолептическими показателями и требующее строгого соблюдения сроков съема для обеспечения потребительской зрелости.
В справочнике 1 299 сортов культуры Яблоня, где это названо в описании.
Для яблок, предназначенных для свежего потребления, определяющим является достижение потребительской зрелости. У летних сортов она совпадает со съемной зрелостью, тогда как у зимних и осенних наступает после периода дозаривания. Качественный плод должен сохранять типичную для сорта сочную, хрустящую текстуру мякоти, избегая перехода в мучнистое состояние, характерное для перезревания.
В отличие от технических сортов, используемых для переработки, десертные яблоки оцениваются по сбалансированному составу сахаров, кислот и ароматических веществ. Технологически такие сорта требуют контроля за интенсивностью выделения этилена и строгого соблюдения стандартов товарности, исключающих любые механические повреждения или дефекты мякоти, которые критически влияют на потребительские свойства.
Общие сведения о предмете — на странице Потребление в свежем виде.
Сорта культуры Яблоня, где это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Sponheimer Flurapfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Himbacher Grüner
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ERBACHHOFER
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Himbeerapfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SMOOTHEE CG 10 YELLOW DELICIOUS
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Gascoigneho šarlatové
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Albertin
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Erbachhofer Weinapfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Serinka
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Gascoignes Scharlachsämling
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Stintenburger
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Wilhelmapfel
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Baltais Dzidrais
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Thurgauer Borsdorfer
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
DI DECIO
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Geheimrat Dr. Oldenburg
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
St. Edmunds Russet
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Minister von Hammerstein
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Lippische Goldparmäne
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Spigold
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Kasseler Renette
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Casseler Reinet
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ROGELIA
Заявка поданаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ES
1 запись