Ознаки сорту
Лежкість — це показник біологічного потенціалу сорту, що відображає його здатність зберігати товарні та поживні якості протягом заданого періоду без істотних втрат маси і розвитку хвороб.
Згадано в описах 21 792 сортів довідника.
Лежкість становить собою здатність продукції зберігати свої товарні, поживні та насіннєві характеристики протягом певного часу після збирання. Прояв цієї властивості безпосередньо пов'язаний із фізіологічними особливостями сорту, зокрема, з тривалістю та глибиною періоду спокою, який перешкоджає передчасному проростанню і втраті вологи.
Цей показник залежить як від генетичних особливостей сорту, так і від умов вирощування, включно із забезпеченістю рослин мінеральними елементами та погодними умовами вегетаційного періоду. Стійкість до зберігання також визначається здатністю тканин сорту чинити опір проникненню інфекції та механічним пошкодженням, а також інтенсивністю процесів випаровування вологи.
Під час сортовипробувань лежкість оцінюється шляхом порівняння з районованим стандартом у контрольованих умовах сховища. Основними критеріями оцінки виступають максимальний термін зберігання у тижнях або місяцях, відсоток виходу стандартної продукції, а також показники природного зменшення маси та обсяги втрат від хвороб.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Pyrus communis L. · Груша
Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai · Груша піщана
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Pyrus communis L. · Груша
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова
Vitis vinifera L. · Виноград
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Solanum lycopersicum L. · Томат
Cucumis melo L. · Диня
Syngenta Seeds BV (NL)
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Juglans regia L. · Горіх волоський
Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Pyrus communis L. · Груша
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Solanum lycopersicum L. · Томат
Cucumis melo L. · Диня
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Capsicum annuum L. · Перець
Cydonia oblonga Mill. · Айва
Lactuca sativa L. · Салат