Ознаки сорту
Лежкість — це показник біологічного потенціалу сорту, що відображає його здатність зберігати товарні та поживні якості протягом заданого періоду без істотних втрат маси і розвитку хвороб.
Згадано в описах 21 792 сортів довідника.
Лежкість становить собою здатність продукції зберігати свої товарні, поживні та насіннєві характеристики протягом певного часу після збирання. Прояв цієї властивості безпосередньо пов'язаний із фізіологічними особливостями сорту, зокрема, з тривалістю та глибиною періоду спокою, який перешкоджає передчасному проростанню і втраті вологи.
Цей показник залежить як від генетичних особливостей сорту, так і від умов вирощування, включно із забезпеченістю рослин мінеральними елементами та погодними умовами вегетаційного періоду. Стійкість до зберігання також визначається здатністю тканин сорту чинити опір проникненню інфекції та механічним пошкодженням, а також інтенсивністю процесів випаровування вологи.
Під час сортовипробувань лежкість оцінюється шляхом порівняння з районованим стандартом у контрольованих умовах сховища. Основними критеріями оцінки виступають максимальний термін зберігання у тижнях або місяцях, відсоток виходу стандартної продукції, а також показники природного зменшення маси та обсяги втрат від хвороб.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Ger Beemsterboer
Capsicum annuum L. · Перець
Enza Zaden, NL
Solanum tuberosum L. · Картопля
Zsolt Géza Polgár^^^Zsolt Vaszily^^^István Wolf^^^Aliz Bilinszki
Solanum melongena L. · Баклажан
FRITS HERLAAR
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Daucus carota L. · Морква
Jonh Pieter Schipper
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds
Cucumis sativus L. · Огірок
HM.CLAUSE
Solanum lycopersicum L. · Томат
Sylvain Bontems
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Syngenta UK Ltd
Cucumis sativus L. · Огірок
RIJK ZWAAN WELVER GMBH
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Institute of Experimental Botany AS CR, Czech Republic
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Ústav experimentální botaniky AV ČR, v.v.i. (CZ)
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
SESVANDERHAVE NV-SA, BE
Solanum tuberosum L. · Картопля
IPR B.V.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
SDR Fruit LLC (US)
Vitis vinifera L. · Виноград
Terry A Bacon
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Marionnet S.A.S
Lactuca sativa L. · Салат
Nunhems B.V., 6083 AB Nunhem
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucurbita maxima Duchesne x Cucurbita moschata Duchesne · Гарбуз великоплідний
TOKITA SEED CO LTD
Cucumis sativus L. · Огірок
ROBERT SWINKELS
Solanum tuberosum L. · Картопля
Landbrugets Kartoffelfond, Foraedlst., DK-7184 Vandel
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Station Expérimentale Fruits Rhône-Alpes (SEFRA)