Ознаки сорту

Розтріскування плодів

Розтріскування плодів — це фізіологічне порушення, викликане дисбалансом між ростом тканин плоду та здатністю його шкірки до розтягування. Ознака стійкості сорту визначає його здатність зберігати цілісність при різких змінах умов середовища.

Згадано в описах 12 540 сортів довідника.

Розтріскування є фізіологічним порушенням, яке проявляється у пошкодженні епідермісу плоду. Воно виражається у вигляді радіальних тріщин, що йдуть від плодоніжки до верхівки, або концентричних тріщин навколо плодоніжки. Такі пошкодження роблять продукцію нетоварною, знижують її лежкість і транспортабельність, а також сприяють розвитку вторинних інфекцій.

Прояв цієї ознаки залежить від сортових особливостей: найбільш схильні до розтріскування великоплідні та тонкошкірі сорти. Ступінь стійкості значною мірою зумовлений щільністю шкірки, яка дозволяє плодам адаптуватися до зовнішніх стресових факторів, таких як нестабільний полив, висока вологість повітря, інтенсивна сонячна радіація та різкі коливання денних і нічних температур.

При сортовипробуванні стійкість оцінюється шляхом врахування відсотка нетоварної продукції з дефектами, виявленими в ході вегетації та зберігання. Оцінка може проводитися за бальною шкалою, де враховується загальна якість плодів. Стійкі сорти мають підвищену адаптивність, тоді як нестійкі вимагають суворого дотримання агротехніки, включаючи баланс поживних елементів, таких як кальцій, бор і азот.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 1 061 Черешня 463 Капуста білоголова 405 Морква 279 Ріпак 254 Соя 140 Персик 137 Перець 129 Редиска 122 Ріпак 113 Абрикос 69 Інжир 67

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Hreta F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

1 запис

Bunka F1

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Shevchenko Igor

2 записи