Признаки сорта
Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.
Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.
Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.
Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.
При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз
MERIDIEM SEEDS S.L.
Solanum lycopersicum L. · Томат
MERIDIEM SEEDS S.L.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Vovk Zhanna Mykolaivna
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,
Raphanus sativus L. · Редька
KLEINHANNS| Christoph Kleinhanns / HUCKE| Margit Hucke in Saatzuchtstation Eisleben
Solanum lycopersicum L. · Томат
Shcevchenko Igor
Solanum lycopersicum L. · Томат
Axia NL B.V.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Syngenta Seeds B.V.
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Capsicum annuum L. · Перец
RAMIRO ARNEDO, S.A.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Tovarystvo z obmezhenoiu vidpovidalnistiu "SPARK SIDZ"
Capsicum annuum L. · Перец
CAPITAL GENETIC EBT, S.L.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Kees Konst
Citrus L. · Цитрус
AGRICULTURAL RESEARCH COUNCIL
Euphorbia lagascae Spreng.
ROEBBELEN| Prof. Dr.Dr. h.c. G. Roebbelen / VILLALOBOS| Dr. Maria Jesus Pascual Villalobos c/o Consejeria de Agricultura, Centro Regional
Solanum lycopersicum L. · Томат
INTERSEMILLAS, S.A.
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Eike Kampe, Lipskyi Volodymyr Volodymyrovych,
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Capsicum annuum L. · Перец
Enza Zaden Beheer B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Daucus carota L. · Морковь
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Shabetia Oksana Mykolaivna, Kravchenko Vladyslav Andriiovych, Skliarevs`ka Valentyna Vasylivna, Krutko Roman Vasylovych, Udovichenko Svitlana Mykolaivna,