Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 1 060 Черешня 462 Капуста белокочанная 405 Морковь 278 Рапс 254 Соя 139 Персик 137 Перец 129 Редис 121 Рапс 113 Абрикос 69 Инжир 67

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Caprirose

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Brněnská

Действует

Prunus domestica L. · Слива

4 записи

Boccia

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

2 записи

Cadiz

Прекращена

Cucumis sativus L. · Огурец

2 записи

Bori

Действует

Cicer arietinum L. · Нут

2 записи

Belle de Boskoop

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

4 записи

Brjanskas krasnaja

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

2 записи

Blumko

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Big Sacher

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Caliendo

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Black Opal

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Budena

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

2 записи

Bocamegra

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

2 записи

Autumn Prince

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

2 записи

Berns

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

2 записи

Black diamond

Заявка подана

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

2 записи

Biro

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

2 записи

Batory

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

2 записи

Boglarka

Действует

Cicer arietinum L. · Нут

2 записи

Bacco

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

2 записи

Baltavarská

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

4 записи

Bastaard Dikke

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

2 записи

Beličnik

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

2 записи

Bigarreau noir Germersdorf

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

2 записи

Перейти к странице 17 25 51 76 102 107 127 153

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.