Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 1 060 Черешня 462 Капуста белокочанная 405 Морковь 278 Рапс 254 Соя 139 Персик 137 Перец 129 Редис 121 Рапс 113 Абрикос 69 Инжир 67

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Krasnyj velikan

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

2 записи

FERROVIA

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

3 записи

KOSSARA

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

2 записи

Bella di Pistoia

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

2 записи

Vermont

Прекращена

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Domaine Public (FR)

1 запись

RGT Ozzil

Действует

Brassica napus L. · Рапс

RAGT 2n Center de Recherce, Rodez FR

1 запись

Original

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. · Томат

Manier Tohumculuk

1 запись

SUNNY PLUM

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. · Томат

Harmoniz

1 запись

SALDERTON

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. · Томат

Harmoniz

1 запись

Prolumia

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Vreugdenhil Breeding & Seeds B.V.

2 записи

Macconyto

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bayer Holland B.V.

1 запись

Kapto

Отозван

Capsicum annuum L. · Перец

Manier Tohumculuk Ltd. sti.

1 запись

Arklait

Заявка подана

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Naumov Ruslan Olehovych, Krasniuk Viacheslav Anatoliiovych,

2 записи