К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Orelia

Прекращена

Brassica napus var. napus · Рапс

IT
2 записи

Orion the Hunter

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

NL
2 записи

Palenque

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Odin

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

NL
2 записи

Namosa

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

DE
3 записи

Mustafa

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

AT
2 записи

Moncherry

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Nautico

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

PT
2 записи

Nagels Frühweiss

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

DE
2 записи

Nadino

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

DE
3 записи

Minica

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

CZ
2 записи

Morela pozdní

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

CZ
4 записи

Nantesa 5

Действует

Daucus carota L. · Морковь

ES
2 записи

Modřinka

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

CZ
2 записи

Maxima

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Mantovano

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

IT
2 записи

Mercado de Copenhague 2

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

ES
2 записи

Mathilde

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

HU
2 записи

Malibu

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

NL
2 записи

Miljska

Действует

Ficus carica L. · Инжир

SI
2 записи

Margonia

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

RO
3 записи

Marsol

Действует

Castanea sativa Mill. · Каштан посевной

FR
3 записи

Lívia

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

CZ
3 записи

Перейти к странице 9 25 51 76 99 102 119 127 153