Tempo
ПрипиненоLactuca sativa L. · Салат
NL
1 запис
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
SAPPHIRE
ВідкликаноCucumis melo L. · Диня
DK
1 запис
REINA CLAUDIA D'OULLINS
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
ES
1 запис
Peppedì
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запис
MONSTRUOSA DE INGLATERRA
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
ES
1 запис
Krautmark
ПрипиненоBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
NL
1 запис
Korniszon Poznański
Заявку поданоCucumis sativus L. · Огірок
CZ
1 запис
June Giant
Охорону припиненоBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Saatzucht Quedlinburg-DE
SI
1 запис
Dunar
ПрипиненоCucumis sativus L. · Огірок
NL
1 запис
Sobi
Охорону припиненоBrassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt · Бруква
CZ
1 запис
SLUBGD1016
ЧиннийMalus Mill. · Яблуня
SE
1 запис
Ogi
Охорону припиненоBrassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt · Бруква
CZ
1 запис
Minowase Nr.2.
ПрипиненоRaphanus sativus L. · Редька
HU
1 запис
Zuzana
Охорону припиненоMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
CZ
2 записи
Zittauer Kaempe
Охорону припиненоAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Saatzucht Quedlinburg-DE
SI
1 запис
Zöld Magdolna
ВідкликаноPyrus communis L. · Груша
HU
1 запис
Yellow Bambie
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
DE
1 запис
Yankel bilyi
Заявку поданоVicia faba L. · Боби кормові
UA
1 запис
Wangenheimer Frühzwetsche
ЧиннийPrunus domestica L. subsp. insititia (L.) C. K. Schneid. · Слива домашня підвид тернослива
NL
1 запис
Weißer Pfirsich
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
DE
1 запис
Weisse wintercalville
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
SI
1 запис
Viktoria
ПрипиненоSpinacia oleracea L. · Шпинат
SK
1 запис
Vocal F1
Заявку поданоCucumis sativus L. · Огірок
UA
1 запис
Variegata di Chioggia
ЧиннийCichorium intybus L. · Цикорій
IT
1 запис