До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Aisha F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Aikhan Eihin

UA
1 запис

Bejbino F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Jan Prasil

UA
1 запис

CAPRICORN F1

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Ali Yuksel

UA
2 записи

Bobcat F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Liza Piccinino

UA
1 запис

Alva

Охорону припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Lenkijos sodininkystės ir gėlininkystės institutas

LT
1 запис

Cilao F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Jean Clause Mercier

UA
2 записи

Candy F 1

Відкликано

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Seminis Vegetables (NL)

SI
1 запис

Aladyn F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Bartkovska Zofiia, Drozhdzhevska Krystyna, Lakovska-Ryk El`zhbeta, Dorukhovski Rokh,

UA
2 записи

Aristocrat F1

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Lim Sang Hwa

UA
2 записи

Astona F1

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rene Khenkuet

UA
2 записи

Basel F1

Відкликано

Daucus carota L. · Морква

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Baya

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tezier SA (FR)

FR
1 запис

Andrus F1

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Andzhei Rostvorovskyi

UA
2 записи

Cazzy F1

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

Hideyuki Suzuki

UA
2 записи

BELA

Чинний

Citrus unshiu Marcow. · Мандарин уншіу

Frutas Beltran S.L.

ES
1 запис

Cambria F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Adaptor F1

Заявку подано

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Sjaak van de Ploeg

UA
2 записи

Anulka F1

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Rostvorovs`kyi Andrii

UA
2 записи

Alia F1

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

F. Denel

UA
1 запис

Brixol F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Dr. Mario Martinelli

UA
2 записи

81-587

Чинний

Lactuca sativa L. var. crispa L. · Латук посівний листовий

Kornelius Reinink

UA
2 записи

Barbie F1

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Jean Louis Nicolet

UA
1 запис

Blanka F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Jan Prasil

UA
1 запис

Перейти до сторінки 71 142 213 233 284 323 343 355 426 433