До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

DC0048

Заявку подано

Daucus carota L. · Морква

Michael Goetschkes

NL
2 записи

Feia

Припинено

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
2 записи

Emiko F1

Чинний

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська

Ger Beemsterboer

UA
1 запис

El`vira F1

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,

UA
2 записи

Buian F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Krylov Oleh Mykolaiovych, Borysov Oleksandr Volodymyrovych,

UA
1 запис

Dzhekon F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych, Pluzhnikova Liudmyla IEhorivna, Kryvets` Dmytrii Olehovych, Lisitsyn Volodymyr Mykolaiovych, Bakumenko Nadiia Vasylivna, Petrenko Mariia Petrivna,

UA
2 записи

Dzhyn F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Kyrylov Mykhailo Ivanovych, Dubinin Serhii Volodymyrovych,

UA
2 записи

Diablo F1

Припинено

Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська

Ger Bimsdeboer

UA
1 запис

Exacta F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Hari Besels

UA
1 запис

Bonus F1

Припинено

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Zuhair Bibi

UA
1 запис

Celebration F1

Припинено

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

XINGPING ZHANG

UA
1 запис

Dual Plus F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hari Besels

UA
1 запис

Dunkelgruner Vollherziger 2

Відкликано

Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валеріанниця городня

Austrosaat (AT)

SI
1 запис

Canada F1

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Her Bimsdeboer

UA
1 запис

Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валеріанниця городня

SPAETH HANS| Dr. Hans Rolf Spaeth

DE
1 запис

Copenhagen market 86 2

Припинено

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI - DIREZIONE GENERALE DELLE POLITICHE AGRICOLE ED AGROINDUSTRIALI NAZIONALI

IT
1 запис

Docet F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Giulio Bile

UA
1 запис

Dahho F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Deil Smit

UA
1 запис

Ceraso F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hari Besels

UA
1 запис

Éva

Чинний

Prunus cerasus L. · Вишня

Szoeke Ferenc / Szabo Tibor / Goeroeg Erika

HU
2 записи

Caradec F1

Заявку подано

Daucus carota L. · Морква

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

UA
2 записи

Atma

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Golebiew sp. z o.o.

PL
1 запис

ER-190548

Припинено

Citrus clementina hort. ex Tanaka · Клементин

DOLORES JUAN SERNA

ES
1 запис

Перейти до сторінки 71 142 213 231 284 321 341 355 426 431