До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Ulisse F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Erik Bastet

UA
1 запис

Veselka F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Katsimon Halyna Prokopivna, Danyliuk Halyna Petrivna, Kulikova Nataliia Mykolaivna, Kulikov IUrii Arkadiiovych,

UA
2 записи

Turbo F1

Припинено

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

Tom Natti

UA
1 запис

Viva

Припинено

Prunus cerasus L. · Вишня

Stat Exp of Vineland (CA)

FR
1 запис

Tolstoi F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Her Bemsdeburh

UA
2 записи

Vares F1

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Scott Hendricks

UA
2 записи

Vento F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Willem P. Van haecke

UA
1 запис

Zefir F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
2 записи

Trophy F1

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

Hari Besels

UA
1 запис

Veles F1

Припинено

Daucus carota L. · Морква

Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,

UA
2 записи

Urakan F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Dr. Mario Martinelli

UA
2 записи

Adeline

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM Clause SA (FR)

FR
1 запис

Yaqui F1/IAky F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hari Besels

UA
1 запис

Vdalyi F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Kabaliuk Borys Serhiiovych, Roienko Volodymyr Petrovych,

UA
2 записи

Zviezda Vostoka zhovtaia F1

Заявку подано

Capsicum annuum L. · Перець

Kyrylov Mykhailo Ivanovych, Dubinina Iryna Mykolaivna, Dubinin Serhii Volodymyrovych,

UA
2 записи

Tanya F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Teresa Beck Bunn

UA
1 запис

TT-818

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Harmoniz

ES
1 запис

TT-813

Заявку подано

Solanum lycopersicum L. · Томат

Harmoniz

ES
1 запис

Tronka F1

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
2 записи

TEL

Відкликано

Pisum sativum L. · Горох

CW. PANNEVIS BV (NL)

FR
1 запис

Tema 2000

Відкликано

Cynara cardunculus L. · Артишок

MASTROMONACO PIETRO

IT
1 запис

TS 02-0082

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Khareba Volodymyr Vasylovych

UA
2 записи

Troi F1

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

Dementieva Alevtyna Volodymyrivna, Medviediev Anatolii Vasyl`ovych, Neporozhna IEvheniia Oleksandrivna,

UA
2 записи

Toluca F1

Припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Scott Hendricks

UA
2 записи

Перейти до сторінки 71 142 213 221 284 311 331 355 421 426