Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Sweetheart

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запис

Świt

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

1 запис

Vodohrai F1

Заявку подано

Cucumis sativus L. · Огірок

1 запис

Trixi

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запис

Vinson F1

Заявку подано

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

1 запис

Special

Припинено

Spinacia oleracea L. · Шпинат

1 запис

Svycarske oranzove

Припинено

Malus Mill. · Яблуня

1 запис

UC 82 B

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запис

VERDE PEQUEÑO DE ARGEL

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

1 запис

Tsilytel

Заявку подано

Apium graveolens L. · Селера

1 запис

Srebrnjak junijski

Охорону припинено

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

De Corato Sementi (IT)

1 запис

Sunpeach

Заявку подано

hybrids between Solanum lycopersicum L. and S. habrochaites S. Knapp & D.M. Spooner

1 запис

Vera

Заявку подано

Vitis L. · Виноград

1 запис

Veliš

Припинено

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

1 запис

Vanguard

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

1 запис

Xtra Sweet 82

Припинено

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

1 запис

Verta

Чинний

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

1 запис

Strillo

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запис

TS500

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запис

VERESIVKA

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

2 записи

Stepova

Припинено

Lonicera L. · Жимолость

1 запис

Thonyno

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запис

TOMASA

Заявку подано

Castanea sativa Mill. · Каштан посівний

1 запис

Universal de Vidra

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

1 запис

Перейти до сторінки 71 142 213 246 284 336 355 356 426 446

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.