Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Капуста білоголова 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Nessi F1

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Shevchenko Igor

2 записи

Komati F1

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Shevchenko Igor

2 записи

Bunka F1

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Shevchenko Igor

2 записи

Kinh F1

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

1 запис

Danai F1

Припинено

Capsicum annuum L. · Перець

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

1 запис

Columbia F1

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

2 записи

Maxin

Чинний

Lonicera caerulea L. var. emphyllocalyx (Maxim.) Nakai · Жимолость їстівна

Maxine M. Thompson

1 запис

Ursi RS

Чинний

Vitis vinifera L. · Виноград

Donato Antonacci^^^Carlo Bergamini^^^Maria Francesca Cardone^^^Lucia Rosaria Forleo^^^Rocco Perniola^^^Antonio Domenico Marsico

1 запис

ASFNBF0471

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Arsene Maillard Laurence Maillard

2 записи

Zviezda Vostoka fioletovaia

Заявку подано

Capsicum annuum L. · Перець

Kyrylov Mykhailo Ivanovych, Dubinina Iryna Mykolaivna, Dubinin Serhii Volodymyrovych,

2 записи

Zirochka

Припинено

Diospyros kaki L. f. · Хурма

Khokhlov Serhii IUriiovych, Panenkova Arkadii Kostiantynovych,

2 записи

Zolotyi Drakon

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Vovk Zhanna Mykolaivna

2 записи

Zlatohor

Припинено

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

Shestopal Halyna Serhiivna, Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

2 записи

Zhako

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Seongiun Kim

2 записи

Yuvіleina Kopania

Чинний

Ribes nigrum L. · Смородина чорна

Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

1 запис

Znatna

Охорону припинено

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Riabova Hanna Mykolaivna, Riabov Ivan Mykolaiovych, Oriekhova Valentyna Petrivna,

2 записи

Yarmarka

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,

2 записи

Yamamoto

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Shcevchenko Igor

2 записи

Xandra

Чинний

Lactuca sativa L. var. crispa L. · Латук посівний листовий

RIJK ZWAAN Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

2 записи

Yubileinyi Rannii

Припинено

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Oriekhova Valentyna Petrivna, Smykov Volodymyr Karpovych, Perfil`ieva Zoia Mykolaivna,

2 записи

Yednist

Чинний

Ribes nigrum L. · Смородина чорна

Tereshcenko IAna IUriivna, Yareshcenko Oleksandr Mykolaiovych, Kopan Kira Mykolaivna,

2 записи

Yaradette

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems Netherlands B.V.

1 запис

Yuvileine Mis

Припинено

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Homeniuk Svitlana Viktorivna, Chupryniuk Viktor IAkovych,

2 записи

Yantarna mliivs`ka

Припинено

Prunus domestica L. · Слива

Laskavyi Viktor Volodymyrovych

2 записи

1 2 ... 83 84 85 86 87 88 89 ... 137 138 Далі

Перейти до сторінки 20 39 59 76 79 96 99 118

Ознаки сорту

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.