Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Avantiuryst

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

2 записи

AUSMA

Прекращена

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

1 запись

Avalon

Действует

Prunus domestica L. subsp. domestica · Слива домашняя

1 запись

Anemona

Действует

Prunus persica (L.) Batsch var. nucipersica (Suckow) C. K. Schneid. · Нектарин

1 запись

Andy

Заявка подана

Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Репа

1 запись

Australiana gialla

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

1 запись

Aji Fantasy

Отозван

Capsicum baccatum L.

1 запись

Angelina VP

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Amrola

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

1 запись

Afuz Ali 93 Mf

Действует

Vitis L. · Виноград

1 запись

Aromata de Bistrica

Действует

Pyrus communis L. · Груша

1 запись

AMBERSWEET

Действует

Citrus reticulata Blanco · Мандарин

1 запись

Afina (I)

Прекращена

Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Сельдерей корневой

1 запись

Andrada

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Anaheim M

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

1 запись

55-300 RZ F1

Действует

Daucus carota L. · Морковь

2 записи

Aros MS

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

1 запись

Alina

Действует

Prunus domestica L. · Слива

1 запись

ABRAZO

Действует

Daucus carota L. · Морковь

2 записи

American flag

Прекращена

Allium porrum L. · Лук-порей

1 запись

Auksiai

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Zucchero D'inverno

Действует

Pyrus communis L. · Груша

1 запись

Atria F1

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

1 запись

Amalfi

Заявка подана

Lactuca sativa L. · Салат

1 запись

Перейти к странице 67 134 201 263 268 335 353 373 402 463

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.