Uspeh
Заявка поданаSolanum melongena L. · Баклажан
Yordanka Tosheva
Возделывание
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum melongena L. · Баклажан
Yordanka Tosheva
Solanum lycopersicum L. · Томат
ZETA SEEDS S.L.
Ocimum basilicum L. · Базилик
LA SEMIORTO SEMENTI SRL
Juglans regia L. · Орех грецкий
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Ficus carica L. · Инжир
STANICA FLORINCURICI NICOLAEPEEV OTIMAN PAULA DIANABUTCARU ANA CORNELIAILIESCU LAVINIA MIHAELA
Pyrus communis L. · Груша
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная
Nahorniak Mykhailo Mykolaiovych
Solanum lycopersicum L. · Томат
Shabetia Oksana Mykolaivna, Kravchenko Vladyslav Andriiovych, Skliarevs`ka Valentyna Vasylivna, Krutko Roman Vasylovych, Udovichenko Svitlana Mykolaivna,
Cucumis sativus L. · Огурец
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Domaine Public (FR)
Cucumis sativus L. · Огурец
Serhiienko Oksana Volodymyrivna, Diachenko Nina Mykolaivna, Pozniak Oleksandr Vasylovych, Shevchenko Olena IUriivna, Ptukha Nadiia Ivanivna,
Phaseolus vulgaris L. · Фасоль
Herrit Vlaar, Lakusta Vasyl` Samsonovych,
Ribes nigrum L. · Смородина чёрная
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Rubus idaeus L. · Малина
Ribanjou (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
ReinSaat KG
Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Domaine Public (FR)
Daucus carota L. · Морковь
L. DÆHNFELDT A/S
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Muzhylko Dmytro Valentynovych, Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,
Vitis vinifera L. · Виноград
TOMA OTILIA
Prunus L. · Слива
CHAMBERLIN THOMAS O.
Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Khartmut Kliain, Troian Mykola Vasyl`ovych, Kondratenko Mykola Viktorovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Lysak Serhii Anatoliiovych, Lysak Zoia Volodymyrivna,
Ribes uva-crispa L. · Крыжовник
Lushpihan Ol`ha Petrivna
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Yusuke Kato