Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Stuff Enuff

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Indus & Burpee Private Ltd

1 запись

Stasia

Действует

Allium fistulosum L. · Лук батун

Shabetia Oksana Mykolaivna, Tymchuk Viktor Mykhailovych, Litvinova Olena Oleksandrivna, Shabetia Viktor Volodymyrovych,

2 записи

Summit ISK

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

1 запись

Stella ISK

Отозван

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka

1 запись

St.Valery KOW

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Firma Nasienna GRANUM - Z. Manias - S. Menc - J. Szymański Spółka Jawna

1 запись

Štaro vengrinė

Прекращена

Prunus domestica L. · Слива

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

1 запись

Splendor

Заявка подана

Malus Mill. · Яблоня

Plunkett

2 записи

Sosnivska

Действует

Diospyros kaki L. f. · Хурма

Mytrofanova Iryna V'iacheslavivna, Derev'ianko Nataliia Vasylivna, Dudchenko Volodymyr Viktorovych, Svyrydovskyi Valerii Mykolaiovych, Derev'ianko Vasyl Mykolaiovych,

4 записи

Sprinter

Действует

Anethum graveolens L. · Укроп

Tomasz N. Bralewski \Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa w Ożarowie Mazowieckim Spółka z o.o.

1 запись

SOLODKE HRONO

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Vovk Zhanna Mykolaivna

2 записи

Speeder

Действует

Cichorium intybus L. · Цикорий

Consorzio Sativa Societa Cooperativa Agricola

1 запись

Sofijewskaja

Отозван

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Institut Sadiwnictwa Ukrainska Akademija Agrarnich Nauk Volodymyr Kopan

2 записи

South pearl

Заявка подана

Ugni molinae Turcz. · Угни Молина

BENITEZ SEGUEL IVETTE / MONTENEGRO BARRIGA ADOLFO

1 запись

Sorent

Действует

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

1 запись

Sofіivs'ka

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

1 запись

Solodka Kryhitka

Прекращена

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Prytula Roman Petrovych

2 записи

Smarald

Действует

Ocimum basilicum L. · Базилик

BURNICHI FLOAREATOMA DUMITRU-MITELSTAICU BOGDAN-GABRIELPETRE CONSTANTIN

2 записи

SMARAHD

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Vovk Zhanna Mykolaivna

2 записи

Sława z Enkhuizen GOF

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

1 запись

Soniachne kolo

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Kholodniak Oleh Heorhiiovych, Lymar Anatolii Ostapovych, Lymar Nina Volodymyrivna, Lashyn Oleksandr Volodymyrovych,

2 записи

SLONOVO UHO

Охрана истекла

Capsicum annuum L. · Перец

SUPERIOR D.O.O., RS

1 запись

Siyana

Действует

Malus Mill. · Яблоня

Dimitar Sotirov, Atanas Blagov

2 записи

Soldacki

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

1 запись

Sobieski

Действует

Pyrus communis L. · Груша

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego

2 записи

Перейти к странице 67 134 170 201 260 280 335 370 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.