Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Sheegene 16

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Timothy P.Sheehan

8 записей

Sheegene 9

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Timothy P Sheehan, Sheehan Genetics LLC

8 записей

Sheegene-8

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Timothy P Sheehan, Sheehan Genetics Australia Pty Ltd

7 записей

HC2 1

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

International Fruit Obtention (IFO) S.N.C.

10 записей

LJ-1000

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Larry Jones

8 записей

Fair Haven

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Stat Exp South Haven (US)

CZ FR SI SK

12 записей

Roma II.

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Syngenta Seeds B.V.

HU NL PL

7 записей

Sugar Bon

Охрана истекла

Pisum sativum L. · Горох

WAVEREN| van Waveren Saaten GmbH

CZ DE LT

8 записей

Red Globe

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

University of Maryland (US)

ES FR

9 записей

Gold Rush

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

PETOSEED CO

FR NL

6 записей

Kirkwood Red

Действует

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

Potgieter Andre

10 записей

IFG Twenty- Five

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

David W.Cain

7 записей

Scarlet O Hara

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

THE HORTICULTURE AND FOOD RESEARCH INSTITUTE OF NEW ZEALAND LTD

8 записей

Regal D5-100

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Regal Fruit International LLC

7 записей

High Mark II.

Охрана истекла

Cucumis sativus L. · Огурец

SEMINIS VEGETABLE| Seminis Vegetable Seeds Deutschland GmbH

CZ DE ES SK

5 записей

Cherry Belle

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

Nickerson Zwaan B.V. (NL)

BG CZ HR PL

6 записей

SV 1514 SK

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

KENDELL HELLEWELL

NL UA

8 записей

OLEN'KA

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

PNOS

PL UA

7 записей

GH 5704

Действует

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукуруза сахарная

Syngenta Seeds, NL

HU NL

5 записей

Onix Blood

Действует

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

RUIZ GIL, Juan Francisco

6 записей

Red Lina

Действует

Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин

GLENAM KNOTT

6 записей

IFG Forty-one

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

David W.Cain

5 записей

FLAT PRINCESSE

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Maillard Laurence|Elne, FR / Maillard Arsene|Elne, FR

8 записей

Early Gold

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Kitsuo Kanato

6 записей

Перейти к странице 12 67 102 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.