Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Virgo

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

KEIJER J., COMMIES H.S.

EE LT NL PL SI

13 записей

Sunrise

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

RESPUBLIKANSKOE NAUCHNO-PROIZVODSTVENNOE DOCHERNEE UNITARNOE PREDPRITIE «INSTITUT PLODOVODSTVA»

BE CZ FR NL PL

16 записей

Strike

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Shreeshal Hadapad

BG ES FR IT UA

9 записей

Solist

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

YaShINA IZOL'DA MAKSIMOVNA / RUSAKOVA IRINA GENNAD'EVNA / KALYaGIN YuRIJ NIKOLAEVICh / KABUNIN ALEKSANDR ANATOL'EVICh / KONDAKOVA NATAL'Ya NIKOLAEVNA / ALEKSANDROVA LYuBOV' ALEKSANDROVNA

CZ DE FR LT LV

13 записей

Rocket

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Thomson, Allan J.

ES FI FR IE SE

12 записей

Provider

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

U S DEPT OF AGRICULTURE

CZ HR IT NL SI

9 записей

Masterfon

Действует

Pisum sativum L. · Горох

SVS HOLLAND BV , NL

CZ HR HU NL SK

11 записей

Hidala

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

SNC Elaris, F

BE DE ES FR NL

14 записей

Concerto

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Vilmorin SA (FR)

CZ FR HR HU PL

10 записей

Amour

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Bejo Zaden, NL

BG CZ NL PL SK

12 записей

Otto

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Syngenta Seeds, NL

BG CZ NL UA

11 записей

Onward

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Domaine Public (FR)

ES FR HU IT

10 записей

Magnum

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

Seminis Vegetable Seeds

ES HU NL PL

9 записей

Galia

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nickerson-Zwaan B.V.

BG ES HU NL

9 записей

Etna

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

WEBSTER DAVID M.

HU IT PL SI

12 записей

Naval

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

HR NL UA

9 записей

Sapphire

Действует

Prunus salicina Lindl. · Слива китайская

ARC INFRUITEC-NIETVOORBIJ

ES FR

14 записей

Serengeti

Действует

Phaseolus vulgaris L. · Фасоль

VAN KAMPEN FRANK

NL UA

12 записей

Romance

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Paul Degreef

NL UA

13 записей

Laudine

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

NIEDEROSTERREICHISCHE SAATBAUGENOSSENSCHAFT, AT

NL UA

12 записей

Crisper

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Van Rijn France

NL UA

16 записей

Saxon

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

PLANT BREEDING INTERNATIONAL CAMBRIDGE

13 записей

Julinka

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Sativa Kerkov a.s.

12 записей

Jugala

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Julien Max|Saint Paul d'Espis, FR

12 записей

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 ... 468 469 Дальше

Перейти к странице 19 67 109 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.