Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Romina

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

NIEDERSTERREICHISCHE SAATBAUGENOSSENSCHT

AT DK EE ES FR HR +4

18 записей

Stanley

Действует

Prunus domestica L. · Слива

Station de Geneva (US)

CZ ES FR HU NL PL +3

25 записей

Milva

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

VANDEL POTATOES I/S

BG CZ DE DK EE HR +2

22 записи

Korist

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

Ger Beemsterboer

CZ HR HU NL PL SK +1

14 записей

Titania

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Tamas Pal

CZ DE DK HU LT NL +3

26 записей

Princess

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

Solana Agrarproducte GmbH & Co

CZ DE EE HR LT NL +3

16 записей

Obelix

Охрана истекла

Solanum tuberosum L. · Картофель

WESTMAAS| Arie Westmaas

BE DE DK ES FR IE +3

17 записей

Cortes

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Zhenevua Oliv"ie

BG CZ HR HU NL PL +3

15 записей

Provento

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

WOLF&WOLF

BG CZ ES FR HR NL +2

19 записей

Megaton

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Bejo Zaden B.V. (NL)

BG CZ HU LT NL PL +2

15 записей

Fiesta

Действует

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи

Bejo Zaden BV (NL)

CZ HR HU LT NL PL +1

15 записей

Avola

Действует

Pisum sativum L. · Горох

SEMINIS VEGETABLE| Seminis Vegetable Seeds Deutschland GmbH

CZ DE DK ES HU PL +1

17 записей

Amerigo

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Syngenta Seeds, NL

BG CZ HR HU NL PL +1

14 записей

Tristar

Действует

Pisum sativum L. · Горох

SEMINIS VEGETABLE| Seminis Vegetable Seeds Deutschland GmbH

CZ DE ES HU SI SK

16 записей

Laguna

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Nunhems, NL

HR NL PL SK UA

14 записей

Carmen

Действует

Pyrus communis L. · Груша

Rivalta Lorenzo

19 записей

Plumac

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Plunkett Geoffrey R. P.

15 записей

Van

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Sagaplant AS, N-3812 Akkerhaugen

CZ ES FR HU NL PL +3

28 записей

Tuscan

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

THE KENT INCORPORATED SOCIETY

BE DE ES FR HU IE +2

17 записей

Parel

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Bejo Zaden BV (NL)

BG CZ HR HU LT NL +2

13 записей

Incline

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Tomohaki Funabiki

BG CZ HR HU NL PL +2

13 записей

Techlovan

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

ZBYNÊK JECK CSC

AT CZ DE HU NL PL +1

25 записей

Roxy

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

VEGETABLE MONSANTO B.V.

CZ HR HU NL PL SI +1

12 записей

Octopus

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Syngenta Seeds, NL

CZ HR LT NL PL SI +1

12 записей

Перейти к странице 15 67 105 134 201 268 335 402

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.