Wilder
ПрекращенаRibes L. · Смородина
TEAR E.Y. (FR)
Возделывание
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Ribes L. · Смородина
TEAR E.Y. (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
Vicia faba L. var. major Harz · Бобы овощные
HORTAG SEED CO.
Vitis vinifera L. · Виноград
Dzhaburiia Liudmyla Viktorivna, Dzhumanazarova Sofiia Petrivna, Salii Olena Vasylivna, Kovalova Iryna Anatoliivna, Herus Liudmyla Vasylivna, Bankovska Mariia Hryhorivna, Tulaieva Maiia Ivanivna, Vlasov Viacheslav Vsevolodovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
SHKLODA NATALIA, CHERNENKO VOLODYMYR, KORNIIENKO SERHII, CHERNENKO KATERYNA, MYKHAILYN VOLODYMYR, IVCHENKO TETIANA, HURIN MAKSYM
Artemisia dracunculus L. · Полынь эстрагон
Pozniak Oleksandr Vasyl`ovych
Solanum lycopersicum L. · Томат
Shcevchenko Igor
Solanum lycopersicum L. · Томат
Axia NL B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Vikima Seed A.S.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Syngenta Seeds B.V.
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Vicia faba L. var. major Harz · Бобы овощные
POLAN Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Gdańsk-Wieniec sp. z o.o.
Allium cepa L. · Лук репчатый
Aiven Miller
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Prunus domestica L. · Слива
Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka
Ribes nigrum L. · Смородина чёрная
INCONNU (FR)
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
Asparagus officinalis L. · Спаржа
Walker Brothers Seeds & Plants, LLC (US)
Beta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
Chernenko Kateryna Mykhailivna, Maslova Valentyna Ivanivna, Barsukova Valentyna IEhorivna, Stovbir Oksana Petrivna, Honcharova Svitlana Anatoliivna, Dvirnyk Nadiia Pylypivna, Mytenko Inna Mykolaivna, Horova Tamara Korniivna,
Asimina triloba (L.) Dunal · Азимина трехлопастная
Khokhlov Serhii IUriiovych
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Lactuca sativa L. var. crispa L. · Салат листовой
Kondratenko Serhii Ivanovych, Kasian Oleksandr Ivanovych, Pozniak Oleksandr Vasylovych, Chaban Lesia Vasylivna,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Boris V. Milkov, Violeta G. Sotirova, Liliya I. Krasteva, Dobra G. Popova