Вирощування
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Daucus carota L. · Морква
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Solanum lycopersicum L. · Томат
BURPEE NL B.V.
Cucumis sativus L. · Огірок
Domaine Public (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Bolster B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Bolster B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Yuksel Tohumculuk LTD
Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Vicia faba L. var. major Harz · Broad Bean, Horse Bean
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Cucumis sativus L. · Огірок
Sych Zenovii Deonyzovych, Kondratenko Mykola Viktorovych, Medvediev Oleksandr Oleksandrovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Bayer Holland B.V.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Arsene Maillard Laurence Maillard
Cucumis sativus L. · Огірок
Domaine Public (FR)
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
Consorzio Sativa Societa Cooperativa Agricola
Cucumis sativus L. · Огірок
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
Lactuca sativa L. · Салат
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Norman Glen Bradford (US)/Lowell Glen Bradford (US)
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
SUNSEEDS
Pisum sativum L. · Горох
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Solanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
HM.Clause S.A.S.