Estiva
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Graines Gautier SA (FR)
FR
4 записи
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Febonacci
ЧиннийBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Syngenta Seeds B.V.
NL
3 записи
Fil jaune
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Falcone
ЧиннийBeta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
Sakata Seed America Inc. Woodland Innovation Center
NL
2 записи
Elnumero
ЧиннийRaphanus sativus L. var. sativus · Редиска
INTERSEMILLAS SAU
ES
2 записи
Extra-hâtif de Malakoff
ЧиннийAllium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Faworytka
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
3 записи
Etnix
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
4 записи
Fausto ND
Заявку поданоCucurbita pepo L. · Кабачок
Syngenta Crop Protection AG
NL
3 записи
Express à longue cosse
ЧиннийPisum sativum L. · Горох
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Exmond
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи
Eskimo
ПрипиненоBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
English Giant
ЧиннийBrassica napus L. · Ріпак
W A CHURCH (BURES) LTD
NL
2 записи
Elvira
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
GRATI, Maria, MD / MIHNEA, Nadejda, MD / GRATI, Vasile, MD / JACOTĂ, Anatolie, MD
NL
2 записи
Eldoret
ЧиннийBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Syngenta Crop Protection AG
NL
4 записи
Esterka
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Spółka Akcyjna w upadłości likwidacyjnej \Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy
PL
3 записи
Elodie
ПрипиненоCichorium endivia L. · Ендівій
Les Graines Caillard Sa (FR)
FR
2 записи
Einset seedless
Заявку поданоVitis vinifera L. · Виноград
Reisch, Bruce I.|Geneva, NY / Pool, Robert M.|Geneva, NY / Watson, John P.|Phelps, NY / Remaily, George W.|Hammondsport, NY / Einset, John|deceased, late of Geneva, NY, by Hjordis Einset, executrix
IT
2 записи
Early Elberta
Заявку поданоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
INCONNU (FR)
FR
2 записи
Fanny
ЧиннийVitis vinifera L. · Виноград
Jorg Wolf, D
DE
2 записи
Edward
ЧиннийApium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева
Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa Spolka Akcyjna w upadlosci likwidacyjnej
PL
5 записів
Edino
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Royal Sluis France Sarl (FR)
FR
2 записи
Eboli
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
RAMIRO ARNEDO, S.A.
ES
2 записи
EL DORADO
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
ES
4 записи