До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Granite

Чинний

Spinacia oleracea L. · Шпинат

KWS VEGETABLES B.V.

NL
2 записи

Glikos

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

AGROSEL S.R.L.

RO
3 записи

Gayarda

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

IT
2 записи

Germaine

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Galisse

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Graines Gautier SA (FR)

FR
3 записи

Giappo

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

LA SEMIORTO SEMENTI SRL

IT
2 записи

Gourmansun

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

FR
3 записи

Golotyna

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Gloriana

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis Vegetable Seeds

PL
2 записи

Furtos

Чинний

Prunus x gondouinii (Poit. & Turpin) Rehder · Duke cherry, duke cherry

INCONNU (FR)

FR
2 записи

Fulga

Чинний

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чорна

AGROSEL S.R.L.

RO
3 записи

Gagat

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
3 записи

Géant d'hiver

Чинний

Spinacia oleracea L. · Шпинат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Galata

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

PETRE LUDOVIC

RO
3 записи

Galga

Припинено

Capsicum annuum L. · Перець

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
3 записи

German Red Strawberry

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Gabriella

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
3 записи

Frilett

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Seminis Vegetable Seeds

NL
3 записи

Frison

Чинний

Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка

Mr. Timothy, Harry Lunn

UA
3 записи

Géant d'automne primus

Припинено

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Funride

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Seeds BV (NL)

FR
3 записи

Fresno Orange

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

AKIRA SEEDS S.L.

IT
2 записи

Géant précoce

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Перейти до сторінки 60 71 142 150 170 213 260 284 355 426