Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Diamandia

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

3 записи

De Bellegarde

Припинено

Cucumis melo L. · Диня

Domaine Public (FR)

2 записи

De Vaugirard

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Domaine Public (FR)

2 записи

D'été à coeur jaune

Чинний

Cichorium endivia L. · Ендівій

Domaine Public (FR)

2 записи

De Barletta

Чинний

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Domaine Public (FR)

2 записи

Danmarpa Polonia

Припинено

Vitis L. · Виноград

P.D.M.P. Zakrzewscy

2 записи

Delicacy Purple

Чинний

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

ISP INTERNATIONAL SEEDS PROCESSING

3 записи

Delikates Biała

Чинний

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

2 записи

Dangė

Припинено

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

2 записи

Diamin

Чинний

Juglans regia L. · Горіх волоський

N. Nedev, L. Kavardzhikov, M. Ivanova

2 записи

Czerwony Triumf

Чинний

Ribes uva-crispa L. · Аґрус

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

4 записи

Cupidissimo

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

3 записи

Czapla

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie

3 записи

Dakota

Припинено

Cucumis sativus L. · Огірок

PETOSEED CO

2 записи

Delgrana

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Pepinieres et Roseraies Georges Delbard| FR

2 записи

De Meaux

Чинний

Cichorium endivia L. · Ендівій

Domaine Public (FR)

2 записи

Cucko

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Cuckoo Breeding

2 записи

Dionis

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

SAVVINA TAMARA MIHAJLOVNA / KOSTINA KLAVDIYa FEDOROVNA / AGEEVA NINA GRIGOR'EVNA / ShOLOHOV ALEKSANDR MIHAJLOVICh

4 записи

Dariana Bac

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

STOIAN LUCIANAMBARUS SILVICA

3 записи

Crispenza

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

4 записи

Convoitise

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)

5 записів

Delizia

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Clause Semences SA (FR)

2 записи

Des Andes

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Court Pendu Rose

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

3 записи

Перейти до сторінки 66 71 142 156 176 213 266 284 355 426

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.