До змісту
agronom.cc довідник сортів

Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

Транспортабельність томата 124 Транспортабельність — суниця садова 94 Транспортабельність персика 75 Транспортабельність кавуна 75 Транспортабельність дині 50 Транспортабельність абрикоса 44 Транспортабельність черешні 41 Транспортабельність малини 37 Транспортабельність яблуні 36 Транспортабельність перцю 30 Транспортабельність винограду 26 Транспортабельність винограду 24 Транспортабельність суниці 18 Транспортабельність груші 18 Транспортабельність салату 18 Транспортабельність аґрусу 15 Транспортабельність — смородина чорна 14 Транспортабельність огірка 14 Транспортабельність лохини 13 Транспортабельність сливи 12 Транспортабельність — малина та ожина 11 Транспортабельність — капуста білоголова 10 Транспортабельність вишні звичайної 10 Транспортабельність хризантеми 10

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Виноград 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Cylindra

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

SEMENARNA LJUBLJANA, D.O.O. / SEMENARNA LJUBLJANA, D.O.O.

CZ ES FR HR HU SI +1
11 записів

Prima

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

The State University of New Jersey - Rutgers (US)

CZ ES FR HU LT NL +1
18 записів

Kolibri

Чинний

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

Ger Beemsterboer

CZ HU LT NL PL SK +1
11 записів

Regal

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

HM.CLAUSE

CZ HU LT NL PL SI
12 записів

Flamingo

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

HM.CLAUSE

CZ FR HU PL SI SK
12 записів

Sonata

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Plant Research International, NL

FR HU NL PL UA
19 записів

Darselect

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

SOCIETE CIVILE DARBONNE

ES FR HU NL PL
23 записи

Skeena

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

W.D. Lane

FR NL
16 записів

Zesy002

Чинний

Actinidia chinensis Planch. · Ківі

Zespri Group Ltd.

12 записів

Karatop

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Prof.Dr.sc. Christfried Pfeffer / Dr. Paul Steinbach

CZ DE DK LT LV PL +2
12 записів

Kordia

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Sempra Praha a.s., CZ

CZ FR HU NL PL SK +1
25 записів

Senga Sengana

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Reinhold von Sengbusch, Germany

HU LT NL PL RO SI +1
17 записів

Ananas

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

Royal Sluis (NL)

BG CZ HR HU NL SI +1
10 записів

Red Star

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Nunhems, NL

BG HR HU NL SK UA
11 записів

Suncrest

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

United State Department of Agriculture - Georgie (US)

CZ ES FR HU RO SI
16 записів

Amtrak

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Bejo Zaden B.V.

BG CZ LT NL PL SK
11 записів

Farao

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Bejo Zaden B.V.

CZ HU NL PL SI SK
12 записів

Crimstar

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Sakata Vegetables Europe, F

BG HR NL SK UA
11 записів

Dumara

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Nunhems, NL

HR HU NL SK
12 записів

Vedrana

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Wouter Lindeman

HR NL UA
12 записів

Paris

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

SCEA Marionnet

FR NL UA
14 записів

Arabella

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Steven D. Nelson, Stephen M. Ackerman, Michael D. Nelson

ES NL UA
14 записів

Sabrina

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

PLANTAS DE NAVARRA, S.A.(PLANASA)

ES NL
16 записів

Premium

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

Paul Degreef

NL UA
14 записів

Перейти до сторінки 14 20 39 59 79 99 104 118