Big Boston
ПрекращенаLactuca sativa L. · Салат
Признаки сорта
Холодостойкость — это биологическая характеристика сорта, определяющая его способность развиваться и сохранять продуктивность при длительном воздействии низких положительных температур (от +1 до +10 °C).
Упомянут в описаниях 2 844 сортов справочника.
Холодостойкость представляет собой способность организма поддерживать нормальный обмен веществ, структуру протоплазмы и ферментативную активность в условиях, когда теплолюбивые культуры начинают замедлять рост, желтеть и терять тургор. В отличие от морозостойкости, данный показатель не предполагает перенос отрицательных температур и замерзания тканей. На практике холодостойкий сорт позволяет проводить ранние посевы в непрогретую почву, снижает риск гибели всходов при весенних похолоданиях, способствует эффективному использованию зимней влаги и ускоряет развитие, что часто приводит к более раннему созреванию.
При сортоиспытании используются полевые и лабораторные методы оценки. Полевая методика включает фенологические наблюдения за темпами роста при ранних посевах, визуальный учет сохранности после температурного стресса и структурный анализ влияния условий на элементы продуктивности. В лабораторных условиях применяется «холодный тест» на проращивание семян в термостатах при пониженных температурах с последующим доращиванием, а также биохимический анализ, например, определение уровня свободного пролина в листьях.
Холодостойкость выражается через коэффициент, рассчитываемый как отношение показателей в стрессовых условиях к контрольным, либо через процентные значения всхожести. На основании этих данных сорта подразделяются на группы по уровню устойчивости. Важным индикатором является температурный минимум, при котором рост культуры прекращается, что составляет около +4 °C для большинства растений и до +10 °C для кукурузы. Выбор сорта требует учета биологических особенностей культуры, так как для теплолюбивых растений этот признак критичен на этапе раннего развития.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Lactuca sativa L. · Салат
Ficus carica L. · Инжир
Anthurium Schott · Антуриум
Zea mays L. · Кукуруза
Zea mays L. · Кукуруза
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Malus Mill. · Яблоня
Citrus reticulata Blanco · Мандарин
Citrus unshiu Marcow. · Мандарин уншиу
Citrus L. · Цитрус
Citrus L. · Цитрус
Cucurbita ficifolia Bouché · Тыква фиголистная
Malus Mill. · Яблоня
Raphanus sativus L. var. oleiformis Pers. · Редька масличная
Citrus L. · Цитрус
Juglans regia L. · Орех грецкий
Citrus clementina hort. ex Tanaka · Клементин
Olea europaea L. · Олива
Citrus jambhiri Lush. · Citronelle, Jamberi, Jambhiri-orange, Mazoe lemon, Rough lemon
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукуруза
Citrus japonica Thunb.
Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин
Zea mays L. subsp. mays (Maize Group) · Кукуруза
Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb · Миндаль