AGOUROMANAKO
ДействуетOlea europaea L. · Олива
Признаки сорта
Холодостойкость — это биологическая характеристика сорта, определяющая его способность развиваться и сохранять продуктивность при длительном воздействии низких положительных температур (от +1 до +10 °C).
Упомянут в описаниях 2 844 сортов справочника.
Холодостойкость представляет собой способность организма поддерживать нормальный обмен веществ, структуру протоплазмы и ферментативную активность в условиях, когда теплолюбивые культуры начинают замедлять рост, желтеть и терять тургор. В отличие от морозостойкости, данный показатель не предполагает перенос отрицательных температур и замерзания тканей. На практике холодостойкий сорт позволяет проводить ранние посевы в непрогретую почву, снижает риск гибели всходов при весенних похолоданиях, способствует эффективному использованию зимней влаги и ускоряет развитие, что часто приводит к более раннему созреванию.
При сортоиспытании используются полевые и лабораторные методы оценки. Полевая методика включает фенологические наблюдения за темпами роста при ранних посевах, визуальный учет сохранности после температурного стресса и структурный анализ влияния условий на элементы продуктивности. В лабораторных условиях применяется «холодный тест» на проращивание семян в термостатах при пониженных температурах с последующим доращиванием, а также биохимический анализ, например, определение уровня свободного пролина в листьях.
Холодостойкость выражается через коэффициент, рассчитываемый как отношение показателей в стрессовых условиях к контрольным, либо через процентные значения всхожести. На основании этих данных сорта подразделяются на группы по уровню устойчивости. Важным индикатором является температурный минимум, при котором рост культуры прекращается, что составляет около +4 °C для большинства растений и до +10 °C для кукурузы. Выбор сорта требует учета биологических особенностей культуры, так как для теплолюбивых растений этот признак критичен на этапе раннего развития.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Olea europaea L. · Олива
Cichorium endivia L. · Эндивий
Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный
Lactuca sativa L. · Салат
Alopecurus arundinaceus Poir. · Creeping foxtail, Creeping meadow foxtail
Cichorium intybus L. · Цикорий
Vicia faba L. · Бобы кормовые
Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи
Lactuca sativa L. · Салат
Cucumis melo L. · Дыня
Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Сельдерей черешковый
Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная
Allium porrum L. · Лук-порей
Vicia faba L. · Бобы кормовые
Spinacia oleracea L. · Шпинат
Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Репа
Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Репа
Vitis L. · Виноград